飼料中添加劑的缺點(diǎn)是哪些,飼料中添加劑的缺點(diǎn)是哪些方面
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于飼料中添加劑的缺點(diǎn)是哪些的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹飼料中添加劑的缺點(diǎn)是哪些的解答,讓我們一起看看吧。
1、豬飼料中添加激素有哪些壞處?包括對(duì)豬自身?
激素類、安定類和抗生素類藥物。鹽酸克倫特羅,也稱瘦肉精,主要添加在育肥豬飼料中,能夠提高豬的瘦肉率。添加后,一方面是引起豬只機(jī)體代謝異常,影響豬只的正常生長(zhǎng),嚴(yán)重的出現(xiàn)死亡;另一方面是在動(dòng)物產(chǎn)品中殘留,人食用后,會(huì)造成二次中毒,危害人體健康。在體育運(yùn)動(dòng)中,運(yùn)動(dòng)員由于誤食含有該藥品的動(dòng)物產(chǎn)品,藥檢呈陽(yáng)性,影響了比賽成績(jī),也損壞了國(guó)家聲譽(yù)。 飼料中的有毒有害物質(zhì)種類繁多,成分復(fù)雜,毒性大小不一,危害程度不等。下面以一些重要指標(biāo)為例,說(shuō)明這些有毒有害物質(zhì)對(duì)動(dòng)物機(jī)體的危害?! °U、汞和砷、氟、鎘等屬于重金屬。飼料中的鉛進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體后,經(jīng)血液循環(huán)絕大部分蓄積在骨骼,一部分經(jīng)肝臟通過(guò)膽汁排出體外。鉛中毒后,主要對(duì)動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)造成損害。腦血腫、腦血管擴(kuò)張、神經(jīng)節(jié)變性導(dǎo)致明顯的神經(jīng)癥狀;干擾體內(nèi)卟啉代謝,體內(nèi)血紅蛋白合成和鐵利用障礙,導(dǎo)致缺鐵性貧血癥狀;腎小球上皮細(xì)胞腫脹,近曲小管上皮細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)包涵體,導(dǎo)致糖尿、氨基酸尿。鉛可通過(guò)胎盤(pán)屏障傳遞給胎兒,對(duì)胎兒造成危害?! 》且环N全身性的組織毒,飼料中氟進(jìn)入機(jī)體后,主要與血中的鈣離子結(jié)合,引起機(jī)體鈣代謝障礙,往往造成軟骨、脆骨,幼齡動(dòng)物牙齒、骨骼鈣化不全,形成“氟牙”。 有機(jī)氯農(nóng)藥六六六、滴滴涕,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易分解,殘留期長(zhǎng),通過(guò)飼料原料對(duì)飼料的污染最為嚴(yán)重。有機(jī)氯農(nóng)藥經(jīng)飼料進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體后,主要蓄積在脂肪、肝臟、腎臟、腦、血液等組織和器官中。其對(duì)機(jī)體的毒性主要表現(xiàn)在損害中樞神經(jīng)和肝臟、腎臟等實(shí)質(zhì)器官;干擾體內(nèi)某些酶的活性,改變體內(nèi)某些生化過(guò)程;損害動(dòng)物的免疫功能;影響動(dòng)物生殖能力;還有致癌、致畸、致突變作用?! ∩抽T(mén)氏菌對(duì)人和動(dòng)物有致病力,如傷寒沙門(mén)氏菌、副傷寒沙門(mén)氏菌等,通過(guò)飼料攝入大量菌體后,細(xì)菌在腸道繁殖,并產(chǎn)生內(nèi)毒素,內(nèi)毒素對(duì)腸道產(chǎn)生刺激作用,引起腸道粘膜腫脹、滲出和壞死脫落,引起嚴(yán)重的胃腸炎癥狀。由腸壁吸入到血液后,內(nèi)毒素作用于體溫調(diào)節(jié)中樞和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中樞,引起體溫上升和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹。 飼料霉變主要由曲霉屬、青霉屬、交鏈孢霉屬、鐮刀霉屬等引起。霉菌不僅僅會(huì)影響飼料質(zhì)量,影響動(dòng)物正常生長(zhǎng),最嚴(yán)重的是產(chǎn)生毒素,引起動(dòng)物中毒。黃曲霉毒素B1毒性強(qiáng),急性中毒常引起動(dòng)物死亡,更多的是慢性中毒,毒素在動(dòng)物體內(nèi)蓄積,致畸、致癌,影響動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量,危害人體健康?! ★暳咸砑觿┌ňS生素、微量元素、氨基酸和藥物添加劑等。大多數(shù)來(lái)自自然產(chǎn)物和人工合成,部分具有毒副作用,在添加量過(guò)大時(shí),對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生毒害作用。銅中毒時(shí),大量銅在肝臟蓄積,抑制多種酶的活性,引起肝壞死;血液中銅含量大時(shí),能導(dǎo)致紅細(xì)胞破裂,出現(xiàn)血紅蛋白尿,血紅蛋白往往阻塞腎小管,使腎小球和腎小管急性壞死,出現(xiàn)少尿、尿閉和尿毒癥。 參考資料: http://www.feedtrade.com.cn/resource/policy/sltj/200505/75556.html
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