飼料添加劑酸度調(diào)節(jié)劑配方(飼料添加劑酸化劑)
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1、玉米青儲(chǔ)飼料最佳配方?
1.適宜的收割期和原料含水量。
青貯原料過早刈割,水分多,不易貯存,過晚刈割,營養(yǎng)價(jià)值降低。只有適時(shí)收割,不含土砂、枯草、雜草、雜質(zhì)等異物的青貯原料才是優(yōu)質(zhì)的。全株玉米應(yīng)在乳熟期至蠟熟期收割,即籽實(shí)含水分60%~43%。秸稈青貯時(shí),收獲果穗后的玉米秸上能保留1/2的綠色葉片,應(yīng)盡快青貯。
青貯原料的含水量在60%~75%時(shí)制作的青貯飼料質(zhì)量最佳,也適合長期保存。若含水量在70%以上,則由于汁液的流失易造成養(yǎng)分的損失、增加青貯玉米的酸度進(jìn)而造成家畜干物質(zhì)采食量下降。
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2.創(chuàng)造無氧環(huán)境。
為了創(chuàng)建無氧環(huán)境,在制作玉米青貯的整個(gè)操作過程中主要采取以下措施。
2.1切短。一般建議制作青貯的全株玉米秸稈切短至1厘米左右,根據(jù)全株玉米及玉米籽實(shí)的含水量、玉米品種等,切割長短可適當(dāng)變化,范圍為0.63~1.25厘米之間。較短的青貯有利于提高奶牛的消化率。玉米芯和玉米籽實(shí)要切更短一些。
2.2快裝壓緊。在調(diào)制青貯料的過程中,必須抓緊時(shí)間,集中人力、機(jī)具,搞突擊,縮短原料在空氣中暴露的時(shí)間,填裝越快越好。否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)受損,引起雜菌繁殖,致使青貯料品質(zhì)下降。
2.3封嚴(yán)。不論青貯容器是何種式樣,在原料裝完后必須及時(shí)封閉,隔絕空氣。窖裝滿后應(yīng)立即修整,并覆蓋塑料薄膜,然后馬上壓土封窖。封窖一般分兩次進(jìn)行,第一次在窖裝滿后立即進(jìn)行。第二次隔5~7天再進(jìn)行。兩次壓土不宜少于30厘米,且必須高出四周地面,防止雨水灌入,貯后20天內(nèi)還應(yīng)經(jīng)常檢查是否由于原料下沉而產(chǎn)生裂縫,必須及時(shí)填平,四周要留有排水溝。青貯塔可在原料上面蓋塑料薄膜,然后上壓余草。
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3.添加物青貯的制作。青貯發(fā)酵是一個(gè)難于控制的過程,發(fā)酵可使飼料的養(yǎng)分保存量降低;在制作玉米青貯飼料時(shí)添加青貯添加劑可以改善青貯過程,提高青貯質(zhì)量。
3.1微生物接種劑。例如如金青貯專供。有實(shí)驗(yàn)證明,接種青貯微生物飼喂奶牛對(duì)青貯干物質(zhì)的采食量提高4.8%,產(chǎn)奶量比對(duì)照組提高4.6%。玉米秸稈經(jīng)如金青貯專供發(fā)酵后,質(zhì)地變的柔軟,并具有酸香酒氣味,適口性明顯提高,增強(qiáng)了反芻家畜的食欲,與未經(jīng)處理的玉米秸稈相比,采食速度可提高43%以上,采食量可增加20%以上。
3.2養(yǎng)分添加劑。主要是氨和尿素等。添加氨和尿素可以使青貯的保存期延長,增加廉價(jià)的蛋白質(zhì),減少青貯中蛋白質(zhì)的降解,減少青貯過程中發(fā)霉和發(fā)熱。添加氨和尿素必須在青貯過程中噴灑均勻,添加量應(yīng)根據(jù)玉米青貯干物質(zhì)含量的不同而變化,含水量越少添加量越高。注意干物質(zhì)超過45%的青貯不要添加氨和尿素,較干的原料會(huì)使正常的發(fā)酵中斷。
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4.開窖飼喂注意事項(xiàng)
4.1 青貯飼料質(zhì)量的簡易評(píng)定。
青貯40~60天后發(fā)酵成熟,已產(chǎn)生足夠的乳酸,可以開窖飼喂。優(yōu)等的青貯飼料,顏色呈綠或黃綠色有光澤,并且酸香味重,給人以舒適感。濕潤、松柔、莖葉花能分辨清楚不黏手。
4.2防止二次發(fā)酵。開窖后要防止青貯料二次發(fā)酵。品質(zhì)較好的青貯飼料易發(fā)生二次發(fā)酵。出現(xiàn)二次發(fā)酵后,青貯飼料的糖分可損失10%~24%。若有大量的霉菌活動(dòng)而發(fā)生霉變或產(chǎn)生亞硝酸鹽,喂牛羊后,會(huì)造成一定程度的危害。
4.3青貯飼料的合理飼喂。青貯飼料含有大量有機(jī)酸,有輕瀉作用,因此母牛懷孕后期不宜多喂。單獨(dú)飼喂對(duì)牛健康不利,應(yīng)與碳水化合物含量豐富的飼料和干草搭配使用,以提高瘤胃微生物對(duì)氮素的利用率。奶牛對(duì)青貯飼料有一個(gè)適應(yīng)過程,用量應(yīng)由少逐漸增加,成年奶牛一般日喂量15~25公斤,日最大喂量不應(yīng)超過30公斤。
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