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小麥次粉飼料配方-小麥次粉人可否食用

小麥次粉飼料配方-小麥次粉人可否食用

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  1. 小麥次粉含粉多少?

1、小麥次粉含粉多少?

次粉是小麥加工面粉過程中的尾粉,含蛋白比較高,高的達到20%以上,而小麥本身雖然蛋白比玉米粉高,但也只有14%以內(nèi)。

另外,次粉中含有非淀粉多糖更多,這些非淀粉多糖是豬飼料中的抗營養(yǎng)因子,造成飼料很難消化,在腸道中形成粘性食糜,所以,必須卻除它們才能用作飼料,或控制用量在10%以內(nèi)。

小麥粉在日糧中的用量也要控制,一樣含有大量的非淀粉多糖,特別是木聚糖等;目前有專業(yè)的小麥專用酶,使用了小麥專用酶,或用活力99粗飼料降解劑也很好,就可以在豬飼料配方中添加至少30%的小麥粉,來代替貴的玉米粉,同時,由于小麥粉的蛋白更高,所以,在代替玉米粉的同時,還能代替一部分豆粕。

例如30%的小麥粉,可以代替25%的玉米粉 5%的豆粕,所以,能顯著降低成本。

小麥次粉含粉率低于30%

小麥次粉又稱黑面、黃粉、下面或三等粉等,是小麥加工的一種副產(chǎn)物,主要由細碎麩屑和部分小麥胚乳組成,是以小麥籽粒為原料磨制各種面粉后獲得的副產(chǎn)品之一,由于加工工藝不同,制粉程度不同,出麩率不同,次粉的組成差異很大。

小麥次粉是由小麥的種皮、果皮、糊粉層、胚以及部分胚乳組成,它的胚乳含量低于標準粉而高于麩皮,主要由糊粉層、外層胚乳和部分外皮所組成,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等,含有30%左右的淀粉,營養(yǎng)非常豐富。一般而言,次粉量為小麥籽??偭康?%,因此,次粉的產(chǎn)量很大

到此,以上就是小編對于小麥次粉飼料配方的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于小麥次粉飼料配方的1點解答對大家有用。

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