豬飼料酒曲配方大全-釀酒喂豬
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1、酒曲可以喂牛,嗎?
可以直接喂牛。
酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,熱能較高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲發(fā)酵過程中微生物大量繁殖和積累,蛋白質(zhì)中氨基酸的構(gòu)成及種類比較平衡,基本上是全價的。酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富,其中鈣、鐵等主要微量元素含量比小麥、玉米高10倍以上。農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜,其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化,很難被吸收利用,造成很大浪費(fèi)。這就需要使用農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液對酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂。
酒曲可以喂牛。由于酒曲中含有大量的苞米須子,而且他們也含有大量的果膠物質(zhì),胡蘿卜素。
我們用酒曲喂牛,可以讓牛吸收他們中的卵磷脂,促進(jìn)腎上腺的發(fā)育,這樣就可以讓牛長更多的肉,他們的牛肉也可以變得更加鮮紅一些,我們?nèi)祟惓云饋硪矔恪?/p>
不可以。原因是酒曲是利用淀粉等培養(yǎng)基培養(yǎng)的糖化酶、酵母菌等等其它一些微生物。通過這些微生物來是糧食糖化發(fā)酵最后釀出酒來。如果用酒曲喂牛,那么牛吃進(jìn)去以后,曲當(dāng)中的微生物就會依靠牛本身的體溫在牛的肚子里進(jìn)行對一些糖類和淀粉進(jìn)行糖化和發(fā)酵,同時產(chǎn)生大量氣體,這樣就會導(dǎo)致牛腹脹,同時還可能由于酒精的作用造成牛的酒精中毒等不適應(yīng)癥。
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