飼料配方設(shè)計(jì)復(fù)習(xí),飼料配方設(shè)計(jì)計(jì)算題
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1、飼料的配方設(shè)計(jì)
因此,在設(shè)計(jì)飼料配方時(shí),必須考慮到這些因素,確保飼料中含有適當(dāng)比例的能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。其次是經(jīng)濟(jì)性原則。在保證營養(yǎng)需求的前提下,應(yīng)盡量降低飼料成本。這可以通過選擇價(jià)格較低但營養(yǎng)價(jià)值相對較高的原料來實(shí)現(xiàn)。
飼料配方設(shè)計(jì)的四個(gè)原則:科學(xué)性原則、營養(yǎng)性原則、安全性原則、效益性原則。
表23 最后配方比例及營養(yǎng)成分飼料成分 比例(%)每千克養(yǎng)分含量玉米 642 消化能110(兆焦)麥麩 10 粗蛋白10(%)豆餅 11 鈣0.6(%)花生餅 5 磷0.5(%)魚粉 4 賴氨酸0.9(%)食鹽 0.3磷酸氫鈣 0.13碳酸鈣 0.93添加劑 1賴氨酸 0.22合計(jì) 100.00第九步:整理出配方,標(biāo)明適用對象,列出飼料種類及比例,重要養(yǎng)分含量。
在設(shè)計(jì)配方時(shí),應(yīng)充分考慮飼料的衛(wèi)生安全要求??紤]營養(yǎng)指標(biāo)的同時(shí)應(yīng)注意飼料原料的衛(wèi)生指標(biāo),所用的飼料原料應(yīng)無毒、無害、未發(fā)霉、無污染。嚴(yán)重發(fā)霉變質(zhì)的飼料應(yīng)禁止使用。在飼料原料中,如玉米、米糠、花生餅、棉仁餅因脂肪含量高,容易發(fā)霉感染黃曲霉并產(chǎn)生黃曲霉毒素,損害肝臟。
飼料配方設(shè)計(jì)的原則:(一)科學(xué)性原則。飼料品質(zhì)。 應(yīng)選用新鮮無毒、無霉變、質(zhì)地良好的飼料。黃曲霉和重金屬砷、汞等有毒有害物質(zhì)不能超過規(guī)定含量。含毒素的飼料應(yīng)在脫毒后使用,或控制一定的喂量。飼料體積。應(yīng)注意飼料的體積盡量和動(dòng)物的消化生理特點(diǎn)相適應(yīng)。飼料的適口性。
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