大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于飼料顆粒機(jī)改裝刨絲機(jī)的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹飼料顆粒機(jī)改裝刨絲機(jī)的解答，讓我們一起看看吧。

1. 紅薯粉條的制作過(guò)程？

1、紅薯粉條的制作過(guò)程？

主料：紅薯。

輔料：刮刀一個(gè)、紗布一張、刨絲刀一個(gè)。

1、先將紅薯洗干凈，然后去皮。

2、然后紅薯用刨絲刀刨成絲。

3、刨絲好后，添加水漿紅薯淀粉揉出，此步驟反復(fù)，水清后不再揉。

4、將揉好的水用紗布過(guò)濾，倒進(jìn)桶里靜止。

5、靜置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上層是水，下層是淀粉，把水倒出。

6、然后將淀粉加水和稀。

7、蒸兩鐘，變色便可取出。

8、取出粉皮放進(jìn)冷水里面浸泡一下。

9、冷卻好后切粉。

10、切成粉就大功告成了。

紅薯粉條制作方法

(1)選薯。選表面光滑、無(wú)病蟲(chóng)為害、無(wú)青頭、大小適中的紅薯，去小留大。

(2)清選。將選好的紅薯裝入籮筐，放入水中。洗去泥土、雜質(zhì)。削去兩頭和表面根須。

(3)粉碎。清選好的紅薯應(yīng)及時(shí)用磨碎機(jī)切碎，再磨成漿液。打漿時(shí)應(yīng)邊磨邊加水，磨得越細(xì)越好，使細(xì)胞內(nèi)的淀粉顆粒盡量磨出，以提高出粉率。

(4)過(guò)濾。目的是實(shí)現(xiàn)皮渣和淀粉分離。一般采用2—5尺吊漿布作濾袋進(jìn)行過(guò)濾，共濾兩次。第一次漿液對(duì)稀一些，第二次對(duì)濃一些。然后將濾液送人沉淀池(皮渣可作為飼料)。入池靜置兩天后，放出池內(nèi)上層清液。加入原來(lái)水量1/3的清水進(jìn)行攪拌，再過(guò)濾一次。這次濾液進(jìn)入小池，靜置沉淀。

(5)曝曬淀粉。當(dāng)池內(nèi)水已無(wú)混濁現(xiàn)象，即全部澄清后，排干上層清液。舍去淀粉沉淀層表面油粉，把下層淀粉取出吊成粉砣(即粉團(tuán))，移到曬場(chǎng)曝曬。當(dāng)粉砣內(nèi)水分蒸發(fā)一半時(shí)，再把粉砣切成若干份，進(jìn)行曝曬。曬場(chǎng)設(shè)在背風(fēng)向陽(yáng)的地方，以防灰塵污染。

(6)打漿糊。此道工藝是決定粉絲質(zhì)量的關(guān)鍵。按每500克淀粉加25克明礬,對(duì)冷水2.5—3千克攪拌，再放人大鍋內(nèi)煮沸，并不斷攪拌，成熟度達(dá)8—9成即成(形成糊化淀粉)。打成的漿糊，可對(duì)其他淀粉，攪拌成適度的軟面團(tuán)。

(7)漏絲和冷卻。漏絲前備好兩口鍋(型號(hào)為8)，冷水缸兩口和中型48孔的漏勺。由于紅薯粉絲較粗，漏勺孔眼要比其他粉絲漏勺的稍大。漏絲時(shí)，漿糊要充分?jǐn)嚢杈鶆?，邊攪邊加溫水，水溫?0°C左右。手抓起一團(tuán)粉糊，讓其自然延伸垂落，如不折斷，說(shuō)明稀稠適度，可開(kāi)始漏絲。預(yù)備一鍋開(kāi)水，不斷補(bǔ)入漏鍋中當(dāng)漏鍋內(nèi)水近沸騰時(shí)(97—98°C)，進(jìn)行漏絲，讓粉團(tuán)經(jīng)漏勺孔眼下流，逐漸延長(zhǎng)變細(xì)，成為粉絲(有條件的最好用粉絲機(jī))。粉絲沉人鍋底糊化后，再浮出水面時(shí)，隨即撈出，放入冷水缸降溫，用手整理成束，穿到木架上，再經(jīng)另一冷水缸再行冷卻，并不斷擺動(dòng)，直至粉絲松散成條為止，然后放在室內(nèi)，冷透后拿出室外曬絲。

(8)曬絲。將粉絲拿到背風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地，進(jìn)行掛曬。曬干后即可整理包裝成成品。

成品質(zhì)量要求

粉絲粗細(xì)均勻，色澤一致，干爽透明，韌力好，不易折斷。

關(guān)于飼料顆粒機(jī)改裝刨絲機(jī)和飼料顆粒機(jī)怎么拆卸的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。 飼料顆粒機(jī)改裝刨絲機(jī)的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于飼料顆粒機(jī)怎么拆卸、飼料顆粒機(jī)改裝刨絲機(jī)的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。