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1. 米糠是什么飼料？

1、米糠是什么飼料？

米糠

以果皮、種皮為主材制成的飼料

米糠（現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)米糠）主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的，因此在加工過(guò)程中會(huì)混進(jìn)少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物，所以只能用于飼料，是稻谷加工的主要副產(chǎn)品。

國(guó)內(nèi)外的研究結(jié)果和資料表明，米糠中富含各種營(yíng)養(yǎng)素和生理活性物質(zhì)。美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)有食用米糠問(wèn)世，中國(guó)也有類似產(chǎn)品被發(fā)明，即應(yīng)用現(xiàn)代食品加工精準(zhǔn)碾制技術(shù)將米糠中的不益食物質(zhì)（稻殼、果皮、種皮、灰塵、微生物等）與益食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（胚、糊粉層等外層胚乳）在潔凈的生產(chǎn)車間里進(jìn)行精準(zhǔn)碾磨分離，此分離技術(shù)可將米糠分級(jí)為飼料級(jí)米糠和食品級(jí)米糠兩部分，其中食品級(jí)米糠約占米糠總重量的80%，營(yíng)養(yǎng)的90%以上。因?yàn)槭称芳?jí)米糠雖然只占稻谷重量的6%，且占稻谷營(yíng)養(yǎng)的約60%，是大米碾白過(guò)程中的碾下物，所以其也被人們稱為“米珍”或是“米粕”。

米糠是能量飼料。

米糠可以榨油，叫米糠油，營(yíng)養(yǎng)豐富，剩下的就叫米糠粕，產(chǎn)品與原生米糠外型相同，但性能比原生米糠優(yōu)，經(jīng)過(guò)溫?zé)岬倪^(guò)程中提高了蛋白的含量，使脂肪酶失去活性，并除去了米糠中的真菌、細(xì)菌等不良物質(zhì)，正常儲(chǔ)藏條件下米糠粕原料存放3個(gè)月不會(huì)變質(zhì)。 呈黃色～黃褐色，有米味或烤香味，粉狀。

米糠是粗纖維飼料，是稻谷、玉米等加工剩余的腳料，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，因此，成為喂豬的飼料，使用米糠喂豬時(shí)，要注意方法。

米糠喂量過(guò)多，容易造成拉稀，給種豬飼喂添加過(guò)多的米糠，會(huì)使其過(guò)度肥胖，降低繁殖性能。

補(bǔ)充鈣磷米糠中的磷含量雖然較多，但主要以植酸磷存在，不易被豬吸收。

浸泡軟化米糠在喂豬之前使用溫水浸泡，使其軟化，可以提高豬的消化能力。

答：米糠是牲畜禽類及面包蟲的飼料

黃粉蟲又叫面包蟲，在昆蟲分類學(xué)上隸屬于鞘翅目，擬步行蟲科，粉甲蟲屬（擬步行蟲屬）。原產(chǎn)北美洲，50年代從蘇聯(lián)引進(jìn)我國(guó)飼養(yǎng)，黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質(zhì)高達(dá)50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質(zhì)40%左右、蛹含57%、成蟲含60%。被譽(yù)為蛋白質(zhì)飼料寶庫(kù)。

米糠是一種不容易貯存的飼料，特別是新鮮的米糠，因?yàn)樗趾枯^高的原因是非常容易發(fā)霉變質(zhì)的。如果想要長(zhǎng)久貯存，那么最好做脫水處理。否則一旦變質(zhì)之后，絕對(duì)不能給豬食用，危害極大。

其次即便米糠經(jīng)過(guò)了脫水處理，我們也建議盡快給豬喂食，因?yàn)槌^(guò)一定的貯存期限之后，米糠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣。因?yàn)槊卓分械牟伙柡椭舅岱浅２环€(wěn)定，時(shí)間一長(zhǎng)很容易分解或是變質(zhì)。此時(shí)再拿來(lái)喂豬，不僅無(wú)法讓豬的機(jī)體獲得有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)，還有可能對(duì)豬的腸胃造成負(fù)擔(dān)。

米糠現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)米糠主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的，因此在加工過(guò)程中會(huì)混進(jìn)少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物，所以只能用于飼料，是稻谷加工的主要副產(chǎn)品。

米糠蛋白作為一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白，其含量約是精米的一倍，米糠蛋白中氨基酸組成合理，與FAO/WHO推薦模式相近，有極高的生物效價(jià)，與牛奶、雞蛋相似，其中賴氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白質(zhì)，可作為功能性食品的營(yíng)養(yǎng)添加劑使用;同時(shí)米糠蛋白中無(wú)抗?fàn)I養(yǎng)因子，是一種低過(guò)敏性蛋白，適合作為特殊人群及嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。

米糠是豬飼料，首先將米糠炒熟備用，米糠制作配方，有好多種，有蔬菜，鹽啤酒酸奶等，制作完畢還的放置陰涼處保存一段時(shí)間，制作挺麻煩的，整個(gè)過(guò)程大約需要兩三周時(shí)間才能出來(lái)，然后還的放進(jìn)冰箱保存，不能被太陽(yáng)直射，然后就可以當(dāng)豬飼料了

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