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為什么飼料價格低豬肉貴(為什么飼料豬肉不好吃)

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  1. 為什么豬肉降價,飼料漲價?

1、為什么豬肉降價,飼料漲價?

、飼料上漲,養(yǎng)殖壓力增大,面臨“降溫”

綜合來看,飼料價格上漲有2個原因:其一是因為生豬產(chǎn)能超預期的恢復,帶動了飼料需求的增加,使得飼料供給階段性的供小于求,引起價格上漲。另一方面,則是原料價格直線飆升,推升了整體飼料的成本。

而在飼料原料中,主要就是豆粕、玉米和添加劑。從去年以來,玉米和豆粕價格大幅飆升,也使得飼料成本加大。截至目前,玉米和豆粕的價格今年以來累計漲幅已達到10.75%和9.46%。這也是為什么當前產(chǎn)能和豬價均恢復至豬瘟前的歷年水平,但是養(yǎng)殖戶卻全面虧損的原因之一。

因此,養(yǎng)殖業(yè)恢復平衡,一方面是要促進市場消費,通過消費來消耗過剩的產(chǎn)能;而另一方面則是要降低養(yǎng)殖成本,為養(yǎng)殖戶緩解壓力。而降低養(yǎng)殖成本就涉及到2件事:一是給玉米及豆粕等飼料原料“降溫”,二是促進玉米、豆粕的減量替代。這也是對后續(xù)玉米走勢的第一個影響。

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二、飼料企業(yè)承壓,面臨“降本增效”

按理說飼料價格上漲,對飼料企業(yè)是最有利的,但是其實飼料企業(yè)也壓力重重。很多企業(yè)都出現(xiàn)增收不增利的情況,例如大北農(nóng)公司就表示,由于玉米、豆粕等飼料原料價格大幅上漲而導致飼料成本明顯增加,飼料產(chǎn)品的利潤率明顯下降,同比降幅達4.31%。

而從目前各企業(yè)紛紛上調(diào)飼料價格來看,這種情況短期內(nèi)仍將持續(xù),那么也就意味著,飼料行業(yè)要降本增效,那么在未來的飼料生產(chǎn)中,會繼續(xù)選擇減少對玉米和豆粕的使用依賴。這也就意味著,玉米的需求將繼續(xù)被小麥、稻谷等持續(xù)替代。

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三、政策繼續(xù)推進“減量替代”

農(nóng)業(yè)是政策性行業(yè),農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開政策的風向。近日隨著新玉米的零星上市,使玉米市場不斷走弱。再加上今年預計玉米產(chǎn)量會有所增加,于是對飼料價格的上漲有一定的抑制作用。

對于飼料方面,近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也表示,將會繼續(xù)完善飼料原料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫,加大氨基酸生產(chǎn)扶持政策協(xié)調(diào)等,進一步推動養(yǎng)殖業(yè)豆粕、玉米的減量替代工作。

所以,玉米的走勢不僅與玉米的產(chǎn)量,進口玉米的成本及數(shù)量相關(guān)聯(lián),同時也與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況密切相關(guān),尤其在當前生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損的情況下,無論是養(yǎng)殖戶還是飼料企業(yè),對玉米的需求均有所下降,對玉米價格恐也難有較大支撐。

豬肉降價主要原因,一是由于政策性引導,生豬產(chǎn)能快速恢復,另一個原因是喂養(yǎng)成本增加,特別是豬飼料經(jīng)過多輪漲價,被迫生豬提前出欄。

飼料漲價又與生豬恢復有很大關(guān)系,由于生豬的快速恢復,飼料供不應求,飼料漲價,另一個原因飼料漲價是由于原材料,特別是玉米漲價造成的。

價格在很大程度上受供求關(guān)系的影響,當商品供不應求的時候,價格上升;當商品供過于求的時候價格下降,這是在自由市場經(jīng)濟條件下的“看不見的手”的調(diào)節(jié)作用。

現(xiàn)實生活中,供求關(guān)系是一方面,另一方面還有國家宏觀調(diào)控的成分在里面。

豬飼料漲價是原材料方面價格上漲,雖然導致豬肉的成本上升,可能引起豬肉價格的上漲,但這并不絕對,如您所說的價格下跌就是受到了市場調(diào)節(jié)和政府宏觀調(diào)控等多方面因素綜合作用的結(jié)果。

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