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1. 蛋氨酸在飼料中的作用 蛋氨酸的功效

1、蛋氨酸在飼料中的作用 蛋氨酸的功效

飼料中加入適量的蛋氨酸能降低使用高價蛋白質(zhì)飼料，提高飼料轉(zhuǎn)化率，從而增加效益。能促進動物體內(nèi)其它營養(yǎng)成份的吸收，并且有殺菌作用，對腸炎、皮膚病、貧血病有較好的防治作用，改善動物的免疫功能，增加抵抗能力，降低死亡率。對毛皮動物不僅能促進生長，而且具有促進皮毛發(fā)育，提高產(chǎn)毛量的功效。

因此，飼料中補充蛋氨酸能改善蛋白質(zhì)的利用率，提高動物生產(chǎn)性能，在家禽飼料中添加蛋氨酸還可以緩解啄羽癥。日糧中蛋氨酸缺乏可導(dǎo)致畜禽生長緩慢、發(fā)育不良、體重減輕、產(chǎn)蛋量和泌乳量下降，肝腎機能減弱、肌肉萎縮、皮毛狀況變劣。

蛋氨酸又稱甲硫氨酸，是一種重要的氨基酸品種，在飼料中添加蛋氨酸能提高營養(yǎng)物質(zhì)，在短時間內(nèi)幫助動物快速成長，同時也能節(jié)約40%的飼料：還能很大程度上抑制各種霉毒素的生長，對動物有防病保健的作用。

蛋氨酸在動物體內(nèi)幾乎都被用作體蛋白質(zhì)的合成。也有少部分在體內(nèi)代謝分解，轉(zhuǎn)化成與動物發(fā)育有關(guān)的重要物質(zhì)。例如，蛋氨酸可較快地代謝轉(zhuǎn)換成胱氨酸；還可代謝成聚胺，對細胞增殖起著重要作用。蛋氨酸可提供活性甲基基因，以補充膽堿或B 族維生素的部分作用。不少試驗表明，對于以植物飼料為主。

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