飼料攪拌機(jī)怎么添加豆油-飼料攪拌機(jī)怎么用
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1、豆油泡肉的家常做法?
步驟1?
主料:里脊肉、干油豆皮、青紅辣椒 輔料:植物油、鹽、淀粉、香油、味極鮮、雞精、姜、生抽
步驟2?
把干油豆皮用溫水泡軟洗凈
步驟3?
切絲
步驟4?
青紅辣椒洗凈切絲,姜切末
步驟5?
里脊肉切絲,用淀粉、味極鮮、香油拌勻腌制入味
步驟6?
熱鍋涼油,油熱7層,下脊肉翻炒變色撈起
步驟7?
油熱加姜,青紅辣椒 翻炒出香味
步驟8?
加油豆皮翻炒均勻
步驟9?
加肉絲一起翻炒均勻
步驟10?
加鹽、生抽
步驟11?
加雞精翻炒均勻即可
烹飪技巧
干油豆皮用溫水泡軟洗凈,多洗幾遍 不可久炒
材料包括:豆泡300g、五花肉200g、食鹽適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量。
1、鍋內(nèi)放油加熱。
2、放入切好的五花肉,爆燒出油,加老抽調(diào)色。
3、放入豆泡、料酒,蒜姜、紅米椒,快速翻炒。
4、蓋上蓋,使用小火慢燒。
5、然后使用大火燒干收汁。
6、然后盛出,這樣豆泡燒肉就完成了。
1.把豆腐切成任何你想要的塊狀,不要太薄!至少1㎝的厚度??梢詶l狀,正方形,三角形都可以!有一定的厚度才可以炸起泡!在廚房用紙上吸一吸水分,避免炸的時(shí)候?yàn)R油
2.鍋內(nèi)放油,油量大概超過(guò)1㎝厚度,這樣放入豆腐后就可以沒(méi)過(guò)豆腐。中小火,五成油溫放入豆腐。大概就是放入豆腐時(shí)周邊有一點(diǎn)小泡,一直中小火慢炸!
3.基本上等一面變成微黃就翻面!炸到豆腐起泡鼓起來(lái),顏色金黃,香味飄出就可以出鍋了!
用料
油豆腐 適量
肉泥 適量
生抽 2勺
蠔油 1勺
蒸油豆泡肉的做法步驟
將做法保存到手機(jī)
步驟 1
將肉洗凈,加入鹽,味精,雞精,糖,一點(diǎn)點(diǎn)糖,蘑菇,紅蘿卜,放入攪拌機(jī)打碎(打3次,打一會(huì)停下加一點(diǎn)水繼續(xù)打,連續(xù)3次)。比較Q彈。
步驟 2
把打好的肉泥填塞滿豆泡,放鍋內(nèi)蒸12分鐘。
步驟 3
另起一鍋,倒入一點(diǎn)水,加入生抽與耗油。水開(kāi)后淋在出鍋的豆泡上。
材料
紅燒肉,油豆泡,胡蘿卜,老抽,生抽,八角,蒜頭,姜片
做法
1、紅燒肉飛水后,用油、冰塘炒金黃。
2、加酒、老抽、生抽、八角、蒜頭、姜片、加水大火煮開(kāi)后,改中火再煮三十分中。
3、放油豆泡再小火煮十五分鐘,放胡蘿卜片煮軟就好了。
4,起鍋入盤(pán),撒少許蔥花(蔥青不要蔥白)。美食即成!
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