榨汁機自制鵪鶉飼料配方,鵪鶉飼料配方與制作
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1、寶寶蝦丸湯的家常做法?
食材:基圍蝦,淀粉,白胡椒粉,紫菜,雞蛋,生抽,小蔥,生姜,食鹽,食用油
做法:
1、基圍蝦買回家之后,直接放冰箱急凍起來,三個小時后拿出來,就可以輕松地把蝦殼去掉,然后把蝦肉清洗干凈,蝦頭里面的S給它處理掉,也沖洗干凈備用。
2、把蝦放進絞肉機里面,加放一片生姜,一勺白胡椒粉,一個蛋清,兩勺淀粉,絞打成蝦泥,可以多打一會,想要丸子更Q彈的, 可以把蝦泥來回地摔打五六分鐘會更好。
3、接下來兩個雞蛋磕在碗里,鍋里油熱之后,倒入雞蛋液,煎到底部定型之后,翻個面再煎半分鐘,出鍋放涼之后,切成細條。
4、鍋里油熱之后,先炒香小蔥,再把蝦頭倒進來翻炒,炒到蝦頭變色,加一杯水,蓋上蓋子給它煮開之后再煮上三五分鐘。
5、把蝦頭撈出來,改最小火,用左手的虎口擠出蝦丸,右手用勺子接住,放進鍋里,全部擠完之后改大火煮。
6、煮到 丸子都飄起來之后。放入雞蛋, 紫菜再次煮開,加小蔥和香菜點綴即可出鍋。
鮮蝦購買回后,清洗干凈剝蝦仁剁成蝦泥,加入少許鹽面(不要添加胡椒粉味精等調(diào)料,因為是寶寶吃),一個蛋清,適量淀粉,做成丸子放入開水煮熟,碗中放香菜末紫菜末,撈出丸子和湯即可
主料菠菜3顆 香菜3顆 雞蛋3顆 豆腐1塊 蝦仁5個 輔料鹽 淀粉 太極八卦湯的
做法步驟1. 把菠菜和香菜洗干凈備用,淀粉加水備用(勾芡)把蝦仁、豆腐切成小塊
2. 把三個雞蛋打勻加入溫開水 少許鹽。用保鮮膜封好在微波爐里用高火打5分鐘
3. 把菠菜切成碎末放入榨汁機打成汁,放幾塊豆腐也榨成汁
4. 用煮鍋倒入菠菜汁加入少許鹽。把切好的香菜放入鍋里燒開。最后倒入水淀粉 勾芡。開鍋后倒入雞蛋羹上面5. 把豆腐汁倒入鍋中加入蝦仁、豆腐、鹽、香菇(香菇也可以不加) 燒開后倒入水淀粉。可以裝飾了 八卦的造型6. 上面湯也好喝 別忘了下面還有雞蛋羹
大蝦拍一下剁成細膩的蝦泥
步驟 2
蔥姜剁碎 加入蝦泥中
步驟 3
蝦泥中加入鵪鶉蛋一枚 鹽 蠔油 醬油 因為是寶寶吃所以放少許調(diào)味即可
步驟 4
加入調(diào)料攪拌均勻后 加入淀粉 淀粉是起到讓蝦丸細膩爽滑的
步驟 5
淀粉加入后 調(diào)入適量的水 我就加了瓷勺一勺
步驟 6
調(diào)入均勻后 加入適量的芹菜碎 (也可加入替他菜末)
步驟 7
然后就是做丸子最關鍵的了 攪拌 一定要攪拌到上勁 這樣丸子才會好吃
步驟 8
攪拌丸子的同時 鍋上做水 水開了下入丸子 丸子都飄起來就可以加入鹽了 加入蕃茄丁
步驟 9
蕃茄丁煮軟 加入香菜就可以出鍋了
材料
主料:黃瓜半根,蝦仁4只,肉餡1勺,姜1片,蕎麥面25克,輔料:鹽,淀粉
做法
1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、黑木耳、黃瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調(diào)味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
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