潮汕飼料攪拌機(jī),飼料攪拌機(jī)廠家直銷
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1、潮汕炸串醬料做法?
工具/原料
孜然粒 (50克)
油 (20克)
白胡椒粉 (1克)
雞精 (1克)
辣椒面 (1克)
黑胡椒粒 (1克)
蠔油 (4克)
生抽 (6克)
黃豆醬 (6克)
番茄醬 (9克)
香葉 (1克)
鹽 (2克)
方法/步驟
1/3分步閱讀
首先要準(zhǔn)備好的食材:孜然粒50克、油20克、白胡椒粉1克、雞精1克、辣椒面1克、黑胡椒粒1克、蠔油4克、生抽6克、黃豆醬6克、番茄醬9克、香葉1克、鹽2克
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1、將孜然粒用攪拌機(jī)打成粉末。
2、熱鍋燒油,放入香葉爆香。
3、火候轉(zhuǎn)小火。
4、依次向鍋中加入孜然粉末、番茄醬、黃豆醬、生抽、蠔油、雞精、辣椒面、黑胡椒粒、白胡椒粉。
5、最后鍋中加鹽,攪拌均勻即可。
如果想做大分量的炸串醬料,可按各食材的比例去增加對(duì)應(yīng)的重量。
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用醬料刷上各種油炸好的食物即可食用。刷好醬料的炸串,外表鮮亮可口,口感香辣過(guò)癮,小伙伴在家也可以自己做啦
蔥姜蒜 適量 、 鹽 適量 、 辣醬 適量 、 番茄醬 適量 、 燒烤料 適量 、 孜然 適量 、 芝麻 適量 、 辣椒粉 適量
自制炸串醬的做法:蔥姜蒜剁碎,準(zhǔn)備鹽,辣醬,燒烤料,孜然,芝麻,辣椒粉,番茄醬,糖,熱鍋下油少許,一點(diǎn)點(diǎn)就就可以,把蔥姜蒜炒下,放辣醬,番茄醬,糖,鹽,燒烤料,孜然,芝麻,辣椒粉放點(diǎn)水,熬制粘稠
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