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1. 奶牛飼料使用上,小麥與玉米的營養(yǎng)差異性

1、奶牛飼料使用上,小麥與玉米的營養(yǎng)差異性

小麥可以替玉米，但因小麥與玉米成份不同，應(yīng)調(diào)整配方。其差別在玉米含粗蛋白僅9%左右，而小麥含14%：玉米含產(chǎn)奶凈能16Mj/kg，而小麥為54Mj/kg；玉米含鈣0.08%，磷0.21%，而小麥含鈣0.11%，含磷0.36%。

小麥作為牛的主要飼料時，需要注意其營養(yǎng)成分。小麥中含有少量的蛋白質(zhì)和脂肪，但是它主要含有的是碳水化合物和纖維素。雖然小麥的營養(yǎng)成分不如玉米豐富，但是它具有的高纖維素含量可以促進牛的消化和吸收，增強牛的免疫力。

玉米和小麥的主要營養(yǎng)成分不同。蛋白質(zhì) 玉米含蛋白質(zhì)2g，小麥含蛋白質(zhì)19g。脂肪 玉米脂肪含6g以上，小麥脂肪約3g。粗纖維 玉米含粗纖維3g以上，小麥含粗纖維約2%。

與小麥相比，玉米中的蛋白質(zhì)含量稍低，但是它富含植物纖維、維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素A、C和葉酸等營養(yǎng)元素含量較高。

一年生草本，生育期短，搞逆性強，極耐寒瘠，當年可多次播種多次收獲。莖直立，下部不分蘗，多分枝，光滑，淡綠色或紅褐色，有時有稀疏的乳頭狀突起。葉心臟形如三角狀，頂端漸尖，基部心形或戟形，全緣。

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