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1. 哪里的烏雞品種最好？

1、哪里的烏雞品種最好？

江西省吉安市泰和縣是烏雞的故鄉(xiāng)。泰和烏雞是原種絲羽烏骨雞，是世界上最好的烏雞。

泰和烏雞是指產(chǎn)自江西省泰和縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，按泰和烏雞地理標(biāo)志【中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范 泰和烏雞(編號：AGI2010-02-00245)】孵化、飼養(yǎng)管理辦法生產(chǎn)，符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求并標(biāo)識泰和烏雞商標(biāo)和地理標(biāo)志的絲羽烏骨雞。江西省泰和縣現(xiàn)轄行政區(qū)域以外所產(chǎn)烏雞以及泰和縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)未經(jīng)泰和烏雞商標(biāo)授權(quán)和地理標(biāo)志規(guī)范的原種絲羽烏骨雞,不屬于泰和烏雞。

泰和烏雞是指地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)飼養(yǎng)的,具有“十全”特征的絲羽烏骨雞。富含18種氨基酸和27種礦物質(zhì)。

泰和烏雞是指“泰和烏雞及圖”注冊商標(biāo)，中國馳名商標(biāo)、江西省著名商標(biāo)、原產(chǎn)地域保護(hù)地理標(biāo)志、商標(biāo)地理標(biāo)志、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

地理標(biāo)志泰和烏雞“渾身白毛，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征；其體形嬌小玲瓏，外貌獨特，集藥用、滋補、觀賞于一體，是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源。”一一摘自《泰和烏雞國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T21004-2007》2007年10月國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委員會頒布。

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