大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于蛋雞飼料中汞超標(biāo)的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹蛋雞飼料中汞超標(biāo)的解答，讓我們一起看看吧。

1. 養(yǎng)殖竹雞子怎么養(yǎng)？

1、養(yǎng)殖竹雞子怎么養(yǎng)？

先告訴你雞舍的建設(shè)：良種、營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)飼養(yǎng)管理、疾病防治、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理和畜牧工程措施是現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)的五大支柱，而且是一個(gè)有機(jī)的整體，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?，F(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)在前四個(gè)方面建立起完善的技術(shù)體系，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)條件下，條件稍差的企業(yè)或個(gè)體戶也能享受到很好的售后技術(shù)服務(wù)，相關(guān)技術(shù)問題能夠得到妥善解決。而雞場(chǎng)選址和建筑設(shè)計(jì)等畜牧工程技術(shù)容易忽視，造成雞場(chǎng)（舍）環(huán)境難以控制，為環(huán)境條件和疾病控制等埋下安全隱患，且雞場(chǎng)（舍）固定資產(chǎn)投資大，不容易改建，影響時(shí)間長(zhǎng)，因此應(yīng)充分重視雞場(chǎng)的選址、規(guī)劃和雞舍的設(shè)計(jì)建設(shè)等畜牧工程措施，做到雞場(chǎng)（舍）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，為今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一、場(chǎng)址的選擇場(chǎng)址選擇首先應(yīng)考慮當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展計(jì)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展計(jì)劃，其次應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)的要求，在水資源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等絕不能投資建場(chǎng)，以避免建成后的拆遷造成各種資源浪費(fèi)。滿足規(guī)劃和環(huán)保要求后，才能綜合考慮擬建場(chǎng)地的自然條件（包括地勢(shì)、地形、土質(zhì)、水源、氣候條件等）、社會(huì)條件（包括水、電、交通等）和衛(wèi)生防疫條件，決定建場(chǎng)地址。場(chǎng)址應(yīng)地勢(shì)高燥、平坦，位于居民區(qū)及公共建筑群下風(fēng)向。不能選擇山谷洼地等易受洪澇威脅地段和環(huán)境污染嚴(yán)重區(qū)。應(yīng)盡可能用非耕地，在丘陵山地建場(chǎng)要選擇向陽(yáng)坡，坡度不超過20°，土壤質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB15618-1995）的規(guī)定，滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件，水源充足，取用方便，便于保護(hù)，電力充足可靠，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB52-83）的要求。衛(wèi)生防疫條件在雞場(chǎng)選址過程中應(yīng)給予足夠的重視，獸醫(yī)衛(wèi)生防疫條件的好壞是雞場(chǎng)成敗的關(guān)鍵因素之一。要特別注意附近是否有畜牧獸醫(yī)站、畜牧場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)，以及與擬建場(chǎng)的方位關(guān)系，隔離條件的好壞等，應(yīng)遠(yuǎn)離上述污染源。在保證生物安全的前提下，創(chuàng)造便利的交通條件，但與交通主干線及村莊的距離要大于1000M，次級(jí)公路100―200M，以滿足衛(wèi)生防疫的要求。二、規(guī)劃與布局雞場(chǎng)規(guī)劃的原則是在滿足衛(wèi)生防疫等條件下，建筑緊湊，在節(jié)約土地、滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí)，綜合考慮將來擴(kuò)建和改建的可能性。1雞場(chǎng)的分區(qū)雞場(chǎng)可分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。各功能區(qū)應(yīng)界限分明，聯(lián)系方便。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間要設(shè)大門、消毒池和消毒室。管理區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)處及地勢(shì)較高處，主要包括辦公設(shè)施及與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施，設(shè)主大門，并設(shè)消毒池。生產(chǎn)區(qū)可以分成幾個(gè)小區(qū)，它們之間的距離在300m以上，每個(gè)小區(qū)內(nèi)可以有若干棟雞舍，綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導(dǎo)風(fēng)向與雞舍間的夾角等因素，雞舍間距離為雞舍高度的3～5倍。隔離區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向處及地勢(shì)較低處，主要包括獸醫(yī)室、隔離雞舍等。為防止相互污染，與外界接觸要有專門的道路相通。場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)凈道和污道，污道與后門相連，兩者嚴(yán)格分開，不得交叉、混用。2場(chǎng)區(qū)綠化場(chǎng)區(qū)綠化是雞場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)的重要內(nèi)容，要結(jié)合區(qū)與區(qū)之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風(fēng)等需要進(jìn)行?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草，但不宜種植有毒、飛絮的植物。三、雞舍的建筑設(shè)計(jì)雞舍的合理設(shè)計(jì)，可以使溫度、濕度等控制在適宜的范圍內(nèi)，為雞群充分發(fā)揮遺傳潛力，實(shí)現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造必要的環(huán)境條件。不論是密閉式雞舍，還是開放式雞舍，通風(fēng)和保溫以及光照設(shè)計(jì)是關(guān)鍵，是維持雞舍良好環(huán)境條件的重要保證，且可以有效地降低成本。1.通風(fēng)設(shè)計(jì)通風(fēng)是調(diào)節(jié)雞舍環(huán)境條件的有效手段，不但可以輸入新鮮空氣，排出氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）等有害氣體，還可以調(diào)節(jié)溫度、濕度，所以在雞舍的建筑設(shè)計(jì)中必須重視通風(fēng)設(shè)計(jì)。通風(fēng)量是根據(jù)熱平衡計(jì)算或者依據(jù)有害氣體濃度控制要求來確定。在合理飼養(yǎng)密度條件下，蛋雞每公斤體重的通風(fēng)量如下表。肉雞生長(zhǎng)速度快，代謝旺盛，通風(fēng)量要稍大些。表1不同溫度條件下蛋雞每公斤體重的通風(fēng)量（米3/只?小時(shí)）溫度（℃） 5 10 15 20 25 30 35通 風(fēng) 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3通風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種，進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口設(shè)計(jì)要合理，防止出現(xiàn)死角和賊風(fēng)等惡劣的小氣候。（1）自然通風(fēng)依靠自然風(fēng)（風(fēng)壓作用）和舍內(nèi)外溫差（熱壓作用）形成的空氣自然流動(dòng)，使雞舍內(nèi)外空氣得以交換。通風(fēng)設(shè)計(jì)必須與工藝設(shè)計(jì)、土建設(shè)計(jì)統(tǒng)一考慮，如建筑朝向、進(jìn)風(fēng)口方位標(biāo)高、內(nèi)部設(shè)備布置等必須全面安排，在保障通風(fēng)的同時(shí)，有利于采光、及其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施的落實(shí)。自然通風(fēng)的雞舍跨度不可太大，以6～7.5米為宜，最大不應(yīng)超過9米。風(fēng)壓的作用大于熱壓，但無風(fēng)時(shí)，仍要依靠溫差作用進(jìn)行通風(fēng)，為避免有風(fēng)時(shí)抵消溫差作用，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向，在迎風(fēng)面（上風(fēng)向）的下方設(shè)置進(jìn)氣口，背風(fēng)面（下風(fēng)向）的上部設(shè)置排氣口。在房頂設(shè)通風(fēng)管是有利的，在風(fēng)力和溫差各自單獨(dú)作用或共同作用時(shí)均可排氣，特別在夏季舍內(nèi)外溫差較小的情況下。設(shè)計(jì)時(shí)風(fēng)筒要高出屋頂60～100cm，其上應(yīng)有遮雨風(fēng)帽，風(fēng)筒的舍內(nèi)部分也不應(yīng)小于60cm，為了便于調(diào)節(jié)，其內(nèi)應(yīng)安裝保溫調(diào)節(jié)板，便于隨時(shí)啟閉。（2）機(jī)械通風(fēng)依靠機(jī)械動(dòng)力強(qiáng)制進(jìn)行雞舍內(nèi)外空氣的交換。機(jī)械通風(fēng)可以分為正壓通風(fēng)和負(fù)壓通風(fēng)兩種方式。正壓通風(fēng)是通風(fēng)機(jī)把外界新鮮空氣強(qiáng)制送入雞舍內(nèi)，使舍內(nèi)壓力高于外界氣壓，這樣將舍內(nèi)的污濁的空氣排出舍外。負(fù)壓通風(fēng)是利用通風(fēng)機(jī)將雞舍內(nèi)的污濁空氣強(qiáng)行排出舍外，使雞舍內(nèi)的壓力略低于大氣壓成負(fù)壓環(huán)境，舍外空氣則自行通過進(jìn)風(fēng)口流入雞舍。這種通風(fēng)方式投資少，管理比較簡(jiǎn)單，進(jìn)入舍內(nèi)的風(fēng)流速度較慢，雞體感覺比較舒適。由于橫向通風(fēng)風(fēng)速小，死角多等缺點(diǎn)，一般采取縱向通風(fēng)方式?？v向通風(fēng)排風(fēng)機(jī)全部集中在雞舍污道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上。進(jìn)風(fēng)口則開在凈道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上，將其余的門和窗全部關(guān)閉，使進(jìn)入雞舍的空氣均沿雞舍縱軸流動(dòng)，由風(fēng)機(jī)將舍內(nèi)污濁空氣排出舍外，縱向通風(fēng)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是使雞舍內(nèi)產(chǎn)生均勻的高氣流速度，并使氣流沿雞舍縱軸流動(dòng)，因而風(fēng)機(jī)宜設(shè)于山墻的下部。通風(fēng)量應(yīng)按雞舍夏季最大通風(fēng)值設(shè)計(jì)，計(jì)算風(fēng)機(jī)的排氣量，安裝風(fēng)機(jī)時(shí)最好大小風(fēng)機(jī)結(jié)合，以適應(yīng)不同季節(jié)的需要。排風(fēng)量相等時(shí)，減少橫斷面空間，可提高舍內(nèi)風(fēng)速，因此三角屋架雞舍，可每三間用掛簾將三角屋架隔開，以減少過流斷面。長(zhǎng)度過長(zhǎng)的雞舍，要考慮雞舍內(nèi)的通風(fēng)均勻問題，可在雞舍中間兩側(cè)墻上加開進(jìn)風(fēng)口。根據(jù)舍內(nèi)的空氣污染情況、舍外溫度等決定開啟風(fēng)機(jī)多少。2.控溫設(shè)計(jì)升溫可采用燃煤熱風(fēng)爐、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐、暖氣，電熱育雛傘或育雛器。火爐供溫的最大優(yōu)點(diǎn)是方便，升溫快；而火爐易倒煙，污染舍內(nèi)空氣。熱風(fēng)爐供溫方式的優(yōu)點(diǎn)是升溫快，但缺點(diǎn)是舍內(nèi)干燥，相對(duì)濕度在35％左右，很難提高舍內(nèi)濕度，不利于雛雞健康。火墻或火道供溫方式舍內(nèi)無煙污染空氣，衛(wèi)生干凈，晝夜供溫均衡，溫差相對(duì)減小，從燃料供應(yīng)上講，燒煤、木材均可，獲取燃料方便。不論采取哪種供溫方式，保證雞群生活區(qū)域溫度適宜、均勻是關(guān)鍵，地面溫度要達(dá)到規(guī)定要求，并鋪上干燥柔軟的墊料。夏季高溫導(dǎo)致體重下降，飼料報(bào)酬降低，成活率低，經(jīng)濟(jì)效益差，因此在雞舍建設(shè)應(yīng)盡量采用保溫隔熱材料，并采取必要的降溫措施。當(dāng)環(huán)境溫度超過32℃時(shí)，增加通風(fēng)量并不能提供舒適涼爽的環(huán)境，唯一有效的方法是采用蒸發(fā)冷卻法。常用的是濕簾降溫法。濕簾降溫的原理是由波紋狀的多層纖維紙通過水的蒸發(fā)，使舍外空氣穿過這種波紋狀的多層纖維紙空隙進(jìn)入雞舍時(shí)使空氣冷卻，降低舍內(nèi)溫度。有條件的地方如果用深水井的水浸泡濕簾，可以使雞舍內(nèi)的溫度下降6～14℃。3.光照設(shè)計(jì)光照是構(gòu)成禽舍環(huán)境的重要因素，不僅影響雞的健康和生產(chǎn)力，光照時(shí)間的長(zhǎng)短和強(qiáng)度以及不同的顏色還會(huì)影響雞只的性機(jī)能。為使舍內(nèi)得到適宜的光照，通常采用自然光照和人工光照相結(jié)合。光照與溫度一樣，整個(gè)雞舍要均勻一致，否則也會(huì)造成密度不均勻，最終影響雞群的均勻度（1）自然光照就是讓太陽(yáng)直射光或散射光通過雞舍的開露部分或窗戶進(jìn)入舍內(nèi)以達(dá)到照明的目的。自然光照的面積取決于窗戶面積，窗戶面積越大，進(jìn)入舍內(nèi)的光線越多。但采光面積不僅與冬天的保溫和夏天的防輻射熱相矛盾，還與夏季通風(fēng)有密切關(guān)系。所以應(yīng)綜合考慮諸方面因素合理確定采光面積。（2）人工光照人工照明可以補(bǔ)充自然光照的不足，而且可以按照動(dòng)物的生物學(xué)要求建立人工照明制度。一般采用電燈作為光源。在舍內(nèi)安裝電燈和電源控制開關(guān)，根據(jù)不同日齡的光照要求和不同季節(jié)的自然光照時(shí)間進(jìn)行控制，使家禽達(dá)到最佳生產(chǎn)性能。肉雞育雛期前兩周光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋雞育雛期同肉雞，育成期降為1-1.3 W/m2，18-20周齡延長(zhǎng)光照時(shí)間，增加光照強(qiáng)度至4-5 W/m2，以促進(jìn)產(chǎn)蛋量的提高。雞場(chǎng)的選址和雞舍的建筑設(shè)計(jì)合理是今后安全生產(chǎn)、取得良好經(jīng)濟(jì)效益的前提條件，在雞場(chǎng)（舍）建筑設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，否則造成環(huán)境條件下降，尤其會(huì)對(duì)種雞終生的生產(chǎn)性能帶來負(fù)面的、不可逆轉(zhuǎn)的影響，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)計(jì)的畜牧工程設(shè)施應(yīng)根據(jù)環(huán)境條件及時(shí)投入使用，以創(chuàng)造最佳環(huán)境條件，充分發(fā)揮遺傳潛力，實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益。否則短時(shí)間的環(huán)境條件不達(dá)標(biāo)可能對(duì)終生的生產(chǎn)性能造成影響，例如在育雛期環(huán)境條件惡劣，影響雛雞發(fā)育，必將影響今后的生產(chǎn)性能的發(fā)揮，最終影響經(jīng)濟(jì)效益。在告訴你養(yǎng)殖肉雞要把好的“五關(guān)”品種關(guān) 因肉雞存欄期僅50天左右，必須選擇優(yōu)良的肉雞品種，短期內(nèi)達(dá)到理想的育肥效果。防疫關(guān) 進(jìn)雛前一定要做好雞舍及用具的熏蒸消毒工作，消滅雞舍內(nèi)的傳染源。在進(jìn)雛后，做好雛雞白痢的預(yù)防。尤其是在第一周內(nèi)，可用萬分之二的痢特靈加入飲水或飼料中，連續(xù)飼喂2?\3天，間隔1?\2天再連喂2?\3天?；蛴们嗝顾?、土霉素等，并做好雞新城疫防疫工作。育雛關(guān) 雛雞出殼一周內(nèi)，消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)還不完善，自我調(diào)節(jié)能力差，對(duì)冷和疫病抵抗力都很弱，易引起死亡。所以在第一周內(nèi)一定要使溫度在34?\35℃，逐步降溫。一周后雛雞體重達(dá)150克以上后，可逐步降溫至常溫。飼料關(guān) 1?\2周的配合飼料（小雛料，也叫一號(hào)料）能量必須達(dá)3300大卡／公斤，含蛋白20.22%，以后能量必須達(dá)到3100大卡／公斤，含蛋白18?\20%以上。也可用飼料廠家生產(chǎn)的肉雞專用料。管理關(guān) 第一周因育雛范圍小，吃得少，糞便好清理，隨著日齡增加，糞便增多，每2?\3天應(yīng)對(duì)雞舍進(jìn)行一次清理。

竹雞養(yǎng)殖技術(shù) 竹雞亦稱"泥滑滑"、"竹鷓鴣"。屬雞形目，雉科。該鳥羽色艷麗。為國(guó)內(nèi)特有的觀賞鳥類，在南方為常見種類。雄鳥生性好斗，常被人們馴化為斗鳥，以供觀賞。此鳥曾于1919年引入日本，很受歡迎。 野生竹雞分布在長(zhǎng)江以南各省山地。 [形態(tài)]竹雞體長(zhǎng)約30厘米，體重200-250克。喙黑色或近褐色，額與眉紋為灰色，頭頂與后頸呈嫩橄欖褐色，并有較小的白斑，胸部灰色，呈半環(huán)狀，下體前部為栗棕色，漸后轉(zhuǎn)為棕黃色，肋具黑褐色斑，跗跖和趾呈黃褐色。 [生態(tài)]該鳥常在山地、灌叢、草叢、竹林等地方結(jié)群活動(dòng)，3-5只或10多只不等。夏季多在山腰和山頂活動(dòng)，冬季移至山腳、溪邊和叢林中覓食。晚上一個(gè)個(gè)在橫樹枝上排成一串互相緊靠取暖。竹雞以雜草種子、嫩芽、果實(shí)為食?！　∪斯わ曫B(yǎng)多食玉米、小麥等，也吃昆蟲?！　繁殖]該鳥每年3月份進(jìn)入繁殖期，此時(shí)由群棲轉(zhuǎn)為分散活動(dòng)，雄竹雞具有獨(dú)個(gè)占地行為，在其領(lǐng)域內(nèi)，不許其他同類入侵，所以常發(fā)生爭(zhēng)斗。產(chǎn)卵在4-5月份，在茂密的灌叢、草叢、竹林地面營(yíng)巢，內(nèi)鋪樹葉、干草等物。每窩產(chǎn)卵7-12枚，卵重15克，呈暗乳色或淡褐色,具棕色細(xì)點(diǎn)和淺灰色斑。由雌鳥孵卵，孵化期為16-18天，最長(zhǎng)可達(dá)20天，雛鳥為早成鳥，出殼后即可與成鳥一起奔跑、覓食?！　≈耠u是一種野生家養(yǎng)價(jià)值較高的珍禽，生命力和抗病力極強(qiáng)，繁殖性能良好，適于我國(guó)各地飼養(yǎng)。其肉厚、骨細(xì)、內(nèi)臟小、肌肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是優(yōu)質(zhì)野味滋補(bǔ)品，隨著重竹雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，它將在整個(gè)禽類市場(chǎng)占主導(dǎo)地位。竹雞在人工飼養(yǎng)條件下，年產(chǎn)蛋平均80枚，產(chǎn)蛋性能好的個(gè)體在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下可以達(dá)到120枚。　　一、種雞飼養(yǎng)與管理 (1)飼養(yǎng)條件:育成竹雞如散放飼料養(yǎng)，要有禽舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，使其既能安靜吃食和休息又能飛翔活動(dòng)，獲得自然陽(yáng)光。舍內(nèi)飼養(yǎng)密度為15只/平方米; (2)飼料及飼養(yǎng)方法:飼料配制要合理，既要保證其正常發(fā)育又是不發(fā)胖。飲料配方為:玉米粉42%、小麥粉30%、豆粕17%、魚粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石鹽0.2%。添加劑0.3%.另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼喂量每天30-35克，每日投料3次。 (3)管理:飲水要清新、充足，舍內(nèi)空氣新鮮。捉竹雞應(yīng)在晚上熄燈后進(jìn)行，用手電筒照明，一只一只地抓，白天抓竹雞會(huì)使全群飛竄，應(yīng)激嚴(yán)重，甚至造成死亡。防疫程序?yàn)?1周齡用雞新城疫I系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞城疫I系設(shè)苗，產(chǎn)蛋前再注射1次雞城疫I系疫苗?！　《?、雞的飼養(yǎng)管理 育成竹雞養(yǎng)到28周齡時(shí)，轉(zhuǎn)入種竹雞飼養(yǎng)期。按1:3的公母比例配組分籠飼養(yǎng)。調(diào)整飲料和光照后，竹雞約31周齡開始產(chǎn)蛋 1、 飼養(yǎng)條件:產(chǎn)蛋竹雞對(duì)環(huán)境溫度要求較嚴(yán)，低于5℃或高于30℃，產(chǎn)蛋最適溫度為16-24℃，光線能促時(shí)生殖腺機(jī)能活動(dòng)，提高產(chǎn)蛋率。種雞飼養(yǎng)室光室光照強(qiáng)度要達(dá)到3瓦/平方米，把燈泡掛在離地面2米的高處，間距要適當(dāng)，以便光線分布均勻。光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能忽長(zhǎng)忽短、忽高忽低，否則影響產(chǎn)蛋率。產(chǎn)蛋期光照16小時(shí)/日，休產(chǎn)期光照8小時(shí)/日，可以根據(jù)飼料和光照強(qiáng)度與時(shí)間調(diào)整竹雞開產(chǎn)與休產(chǎn)。種用竹雞利用年限一般為2-3年。 2、 飼料:種竹雞對(duì)蛋白質(zhì)要求并不高，但對(duì)維生素和微量元素要求較高，且要求全面合理。其配方如下:玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麥粉10.46%、 蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食鹽0.5%、磷酸鈣1.09%、微量元素和維生素預(yù)混劑0.5%。如果飼喟鮮蛆還可提高產(chǎn)蛋量。 3、孵化:家養(yǎng)竹雞采用人工孵化繁殖。孵化器可以用電孵化，也可以用煤油燈孵化或熱水袋孵化。種蛋一定要新鮮、勻稱、過大、過小、畸形、不清潔蛋都要剔除，保存期一般不超過7天。保存溫度10-15℃，最高不超過20℃。保存濕度65%左右，保存期內(nèi)防止太陽(yáng)照射，防止震動(dòng)。入孵前種蛋要進(jìn)行消毒，其方法是將種蛋放在容器內(nèi)，按14克/立方米加入高錳酸鉀和28毫升/立方米加福爾馬林倒在高錳酸鉀上，使其產(chǎn)生氣體，緊閉容器蓋熏蒸2小時(shí)即可。 4、溫度:孵化室室溫冬季保持在18-23℃，夏季在23-30℃，孵化室內(nèi)溫度37-38℃;相對(duì)濕度7天以內(nèi)55%-60%，1-10天50%-55%。10-17天70%-75%。翻蛋十分重要，從入孵到15天必須每隔2小時(shí)翻一次蛋，否則孵化率大大隆低。16天到出殼可以不翻蛋。在孵化期間還需要注意晾蛋，晾至32-33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋時(shí)間10-15分種，后期或天熱每次晾蛋30分鐘，23-24天不再晾蛋。孵化期限間照蛋2次，頭照在第5-6天，二照在第16天，二照后把發(fā)育政黨的蛋轉(zhuǎn)入雛器內(nèi)，繼續(xù)孵化到出雛。出雛用的蛋盤要平放，防止擠壓，否則會(huì)影響出雛。在出雛盤上要另蓋網(wǎng)片，以免出殼的雛竹雞掉落。出雛箱的溫度要比孵化箱的溫度低0.5-1℃落盤后要注意出雛器通風(fēng)量。適當(dāng)增加水、盤、提高濕度，以利出殼。 竹雞孵化期為17-18天。出雛后把絨毛已干的雛竹雞撿出。放在盛雛箱內(nèi)，盛雛箱底要熱上軟干草或軟紙，以50-100只/箱為宜。對(duì)能啄殼但無力出殼的胚雛，可進(jìn)行人工助產(chǎn)，助產(chǎn)要待雛的尿囊血管干枯后進(jìn)行。盡量少開出雛器，以免影響出雛。到20天不出雛的一律不要

三園養(yǎng)雞飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程　　1 范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三園養(yǎng)雞生產(chǎn)過程中引種、場(chǎng)地環(huán)境、疫病防制、飼料飼養(yǎng)、獸藥使用、生產(chǎn)檔案應(yīng)遵循的規(guī)范。并符合無公害畜產(chǎn)品禽肉的要求。　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于三園養(yǎng)雞生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)的管理。　　2 引種來源　　2.1雛禽應(yīng)來自具畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》和《動(dòng)物防疫合格證》的、而且無雞白痢、新城疫、禽流感、支原體、禽結(jié)核、白血病的種禽場(chǎng)，或由該類場(chǎng)提供種蛋生產(chǎn)的經(jīng)過產(chǎn)地檢疫的健康雛禽?！　?.2來自不同種禽場(chǎng)的禽苗經(jīng)隔離觀察和檢疫，確認(rèn)無傳染病后方可并群飼養(yǎng)?！　? 禽舍設(shè)備衛(wèi)生條件　　3.1 雞舍和放養(yǎng)選址應(yīng)具有清潔水源，能通電的園地，對(duì)選取的場(chǎng)地進(jìn)行圍欄（土建、網(wǎng)圍、竹圍），高度為2.5～3米。地勢(shì)高燥、采光充足和排水良好，隔離條件好的區(qū)域，還應(yīng)符合以下條件：　　a）雞場(chǎng)周圍2km內(nèi)無大型化工廠、礦廠等污染源；　　b）雞場(chǎng)距離干線公路、村和鎮(zhèn)居民點(diǎn)至少1km以上；　　c）雞場(chǎng)不應(yīng)建在飲用水源、食品廠上游?！　?.2 雞場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相隔離的原則?！　?.3 雞舍建筑應(yīng)符合衛(wèi)生要求，內(nèi)墻表面應(yīng)光滑平整，墻面不易脫落、耐磨損和不含有毒有害物質(zhì)。還應(yīng)具備良好的防鼠、防蟲和防鳥設(shè)施?！　?.4 設(shè)備應(yīng)具備良好的衛(wèi)生條件并適合衛(wèi)生檢測(cè)。　　4 飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件　　每批雞肉出欄后應(yīng)實(shí)施清洗、消毒和滅蟲、滅鼠，消毒劑建議選擇符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》規(guī)定的高效、低毒和低殘留消毒劑，且必須符合NY5035的規(guī)定；滅蟲、滅鼠應(yīng)選擇符合農(nóng)藥管理?xiàng)l例規(guī)定的菊酯類殺蟲劑和抗凝血類殺鼠劑?！　?.2 雞舍清理完畢到進(jìn)雞前空舍至少2周，關(guān)閉并密封雞舍防止野鳥和鼠類進(jìn)入雞舍?！　?.3 雞場(chǎng)所有入口處應(yīng)加鎖并設(shè)有“謝絕參觀”標(biāo)志。雞場(chǎng)門口設(shè)消毒池和消毒間，進(jìn)出車輛經(jīng)過消毒池，所有進(jìn)場(chǎng)人員要腳踏消毒池，消毒池選用2%～5%漂白粉澄清溶液或2%～4%氫氧化鈉溶液，消毒液定期更換。進(jìn)場(chǎng)車輛建議用表面活性劑消毒液進(jìn)行噴霧，進(jìn)場(chǎng)人員經(jīng)過紫外線照射的消毒間。外來人員不應(yīng)隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)，特定情況下，參觀人員在淋浴和消毒后穿戴保護(hù)服才可進(jìn)入?！　?.4 工作人員要求身體健康，無人畜共患病。工作人員進(jìn)雞舍前要更換干凈的工作服和工作鞋。雞舍門口設(shè)消毒池或消毒盆供工作人員鞋消毒用。舍內(nèi)要求每周至少消毒1次，消毒劑選用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》規(guī)定的高效、無毒和腐蝕性低的消毒劑，如鹵素類、表面活性劑等?！　?.5 堅(jiān)持全進(jìn)全進(jìn)制飼養(yǎng)的肉雞，同一養(yǎng)禽場(chǎng)不能飼養(yǎng)其他禽類?！　? 飼料飼養(yǎng)　　5.1 嚴(yán)格執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，使用的飼料不得發(fā)霉變質(zhì)，使用的飼料添加劑應(yīng)符合《允許使用的飼料添加劑呂種目錄》，砷、鉛、汞、鉻、氟、黃曲霉毒素等有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB13078及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求?！　?.2 嚴(yán)格執(zhí)行《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》，并按規(guī)定執(zhí)行休藥期。　　5.3 禁止在飼料和飲水中添加《禁止在飼料和動(dòng)物飲水使用的藥物品種目錄》中所列藥物?！　?.4 禁止使用抗生素濾渣作肉雞飼料原料?！　?.5 不得在飼料中添加有機(jī)砷、有機(jī)鉻制劑?！　? 獸藥使用　　6.1 肉雞在正常情況下禁止使用任何藥物?！　?.2 對(duì)于治療患疾病肉雞及必須使用藥物處理時(shí)，必須憑臨床獸醫(yī)處方用藥。使用的獸藥有休藥期規(guī)定的，應(yīng)準(zhǔn)確計(jì)算停藥時(shí)間，并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，在用藥期及休藥期內(nèi)的肉雞不得作為無公害肉雞出售。　　6.3 建立并保存患病肉雞的治療記錄，包括患病肉雞的舍號(hào)、發(fā)病時(shí)間及癥狀、治療用藥的經(jīng)過、治療時(shí)間、療程、所用藥物的商品名稱及有效成分。　　6.4 所用獸藥應(yīng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定，禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)作為獸藥使用的藥物?！　?.5 不得使用《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》中所列的藥物?！　? 飼養(yǎng)管理要求　　7.1飼養(yǎng)方式　　飼養(yǎng)方式為育雛期舍飼，后階段山地、三園放養(yǎng)，育雛期可采用地面散養(yǎng)和離地飼養(yǎng)（網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)），地面平養(yǎng)選擇刨花或稻殼作墊料，墊料要求一定要干燥、無霉變、不應(yīng)有病原菌和真菌類微生物群落?！　?.2飼養(yǎng)管理要點(diǎn)　　7.2.1育雛期 育雛應(yīng)在條件較好、能保溫的育雛室內(nèi)進(jìn)行，溫度：1～3日齡30～32℃，以后隨著日齡增加每周降低2℃，直到與環(huán)境溫度一致，濕度60％～70％。光照0～3日齡每天23小時(shí)提供1小時(shí)黑暗（以適應(yīng)停電情況），3～7天22小時(shí)，以后每天減少0.5小時(shí)，直至自然光照。雛雞飼料為全價(jià)飼料。脫溫后放養(yǎng)到果園、竹園等地?！　?.2.2育成期 育成期放養(yǎng)可采取散養(yǎng)法和圈養(yǎng)法，放養(yǎng)密度以200～300只為宜，散養(yǎng)法即每天清晨把雞放出，讓雞自由采食野草、蟲類，定時(shí)飲水，晚上趕入雞舍補(bǔ)喂飼料，并訓(xùn)練成有規(guī)律的條件反射習(xí)慣。圈養(yǎng)法，按場(chǎng)地面積分成幾個(gè)區(qū)域，把雞群用網(wǎng)或塑料膜圈成活動(dòng)區(qū)，1～2周后移動(dòng)到第二區(qū)域，形成生態(tài)食物鏈?zhǔn)揭苿?dòng)飼養(yǎng)區(qū)?！　?.3飼料：自由采食和定期飼喂均可。放養(yǎng)期的喂料應(yīng)遵循“早宜少，晚適量”的原則，補(bǔ)飼的飼料可自配，也可用顆粒飼料，1公斤以上的雞，每只每天補(bǔ)充30克飼料?！　?.4飲水管理　　采用自由飲水。確保飲水器不漏水，防止墊料和飼料霉變。飲水器要求每天清洗、消毒。水中可以添加葡萄糖、電解質(zhì)和多維類添加劑?！　》硼B(yǎng)時(shí)，在場(chǎng)地的不同區(qū)域放置固定的飲水器，應(yīng)提供充足清潔飲水，以免飲用其它不清潔的水，防止雞只飲用有農(nóng)藥的水?！　?.5防疫和病禽治療　　7.5.1對(duì)病表較輕，可以治療的肉雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，所用藥物應(yīng)符合無公害家禽生產(chǎn)的要求?！　?.5.2疾病防治　　a) 防傳染?。?-4日齡用傳支H120疫苗點(diǎn)眼；7-10日齡用新城疫苗L系或N79飲水或滴鼻；14日齡用法氏囊苗弱毒苗飲水或滴鼻；雛雞15日齡首次禽流感防疫，26-28日齡，用新城疫L系2倍劑量飲水。必要時(shí)在35日齡用法氏囊D-78再次飲水，雛雞45日齡第二禽流感免疫?！　) 防球蟲?。憾ㄆ诮o雞喂防球蟲藥，如氯丙胍、鹽霉素、莫能霉素等，輪換使用。　　c) 防農(nóng)藥中毒：果樹等用藥時(shí)應(yīng)選擇低殘留農(nóng)藥，并安排好停放時(shí)間和停藥期。特別是剛噴藥的區(qū)域，3～5日內(nèi)不能放養(yǎng)雞群。　　7.5.3定期消毒 對(duì)雞舍及果園、雞只進(jìn)行定期清掃消毒，收堆糞便污物進(jìn)行覆膜發(fā)酵處理或進(jìn)行育蟲。消毒可采取噴霧消毒，帶雞消毒。雞群一批出售后，最好進(jìn)行一次果園翻耕，把雞糞翻入土中，然后用生石灰或石灰乳潑灑消毒?！　?.6 防止鳥和鼠害　　控制鳥和鼠進(jìn)入雞舍，飼養(yǎng)場(chǎng)院內(nèi)和雞舍經(jīng)常投放誘餌滅鼠和滅蠅。雞舍誘餌注意投放在雞群不易接觸的地方?！　?.7 廢棄物處理　　使用墊料的飼養(yǎng)場(chǎng)，采取肉雞出欄后一次性清理墊料，飼養(yǎng)過程中墊料過濕要及時(shí)清出，網(wǎng)上飼養(yǎng)戶應(yīng)及時(shí)清理糞便。清出的墊料和糞便在固定地點(diǎn)進(jìn)行高溫堆肥處理，堆肥池應(yīng)為混凝土結(jié)構(gòu)，并有房頂。糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后應(yīng)作農(nóng)業(yè)用肥?！　?.9 肉雞出欄　　肉雞出欄前6～8小時(shí)停喂飼料，但可以自由飲水。　　8 生產(chǎn)記錄　　8.1 應(yīng)建立一系列相關(guān)的生產(chǎn)檔案，確保雞肉品質(zhì)的可追溯性?！　?.1.1 建立并保存肉雞的免疫程序記錄?！　?.1.2 建立并保存肉雞的全部獸醫(yī)處方及用藥的記錄。　　8.1.3 建立并保存肉雞飼料飼養(yǎng)記錄，包括飼料及飼料添加劑的生產(chǎn)廠家、出廠批號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告、投料數(shù)量，含有藥物添加劑的應(yīng)特別注明藥物的名稱及含量?！　?.1.4 建立并保存肉雞的生產(chǎn)記錄，包括進(jìn)雛日期、數(shù)量、來源、肉雞日齡、存欄數(shù)、死亡數(shù)（死亡原因）、免疫記錄 、消毒記錄、用藥記錄、喂料量、雞群健康狀況，出售日期，數(shù)量和購(gòu)買單位。記錄應(yīng)保存兩年以上?！　? 檢驗(yàn)　　肉雞出售前要做產(chǎn)地檢疫，檢疫合格肉雞可以上市。　　10 運(yùn)輸　　運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)潔凈，無雞糞和化學(xué)品遺棄物。

竹雞養(yǎng)殖技術(shù) 竹雞亦稱"泥滑滑"、"竹鷓鴣"。屬雞形目，雉科。該鳥羽色艷麗。為國(guó)內(nèi)特有的觀賞鳥類，在南方為常見種類。雄鳥生性好斗，常被人們馴化為斗鳥，以供觀賞。此鳥曾于1919年引入日本，很受歡迎。

野生竹雞分布在長(zhǎng)江以南各省山地。 [形態(tài)]竹雞體長(zhǎng)約30厘米，體重200-250克。喙黑色或近褐色，額與眉紋為灰色，頭頂與后頸呈嫩橄欖褐色，并有較小的白斑，胸部灰色，呈半環(huán)狀，下體前部為栗棕色，漸后轉(zhuǎn)為棕黃色，肋具黑褐色斑，跗跖和趾呈黃褐色。

[生態(tài)]該鳥常在山地、灌叢、草叢、竹林等地方結(jié)群活動(dòng)，3-5只或10多只不等。夏季多在山腰和山頂活動(dòng)，冬季移至山腳、溪邊和叢林中覓食。晚上一個(gè)個(gè)在橫樹枝上排成一串互相緊靠取暖。竹雞以雜草種子、嫩芽、果實(shí)為食。

人工飼養(yǎng)多食玉米、小麥等，也吃昆蟲。

[繁殖]該鳥每年3月份進(jìn)入繁殖期，此時(shí)由群棲轉(zhuǎn)為分散活動(dòng)，雄竹雞具有獨(dú)個(gè)占地行為，在其領(lǐng)域內(nèi)，不許其他同類入侵，所以常發(fā)生爭(zhēng)斗。產(chǎn)卵在4-5月份，在茂密的灌叢、草叢、竹林地面營(yíng)巢，內(nèi)鋪樹葉、干草等物。每窩產(chǎn)卵7-12枚，卵重15克，呈暗乳色或淡褐色,具棕色細(xì)點(diǎn)和淺灰色斑。由雌鳥孵卵，孵化期為16-18天，最長(zhǎng)可達(dá)20天，雛鳥為早成鳥，出殼后即可與成鳥一起奔跑、覓食。

竹雞是一種野生家養(yǎng)價(jià)值較高的珍禽，生命力和抗病力極強(qiáng)，繁殖性能良好，適于我國(guó)各地飼養(yǎng)。其肉厚、骨細(xì)、內(nèi)臟小、肌肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是優(yōu)質(zhì)野味滋補(bǔ)品，隨著重竹雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，它將在整個(gè)禽類市場(chǎng)占主導(dǎo)地位。竹雞在人工飼養(yǎng)條件下，年產(chǎn)蛋平均80枚，產(chǎn)蛋性能好的個(gè)體在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下可以達(dá)到120枚。

一、種雞飼養(yǎng)與管理

(1)飼養(yǎng)條件:育成竹雞如散放飼料養(yǎng)，要有禽舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，使其既能安靜吃食和休息又能飛翔活動(dòng)，獲得自然陽(yáng)光。舍內(nèi)飼養(yǎng)密度為15只/平方米;

(2)飼料及飼養(yǎng)方法:飼料配制要合理，既要保證其正常發(fā)育又是不發(fā)胖。飲料配方為:玉米粉42%、小麥粉30%、豆粕17%、魚粉5%、石粉4%、微量元素1.5%、石鹽0.2%。添加劑0.3%.另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼喂量每天30-35克，每日投料3次。

(3)管理:飲水要清新、充足，舍內(nèi)空氣新鮮。捉竹雞應(yīng)在晚上熄燈后進(jìn)行，用手電筒照明，一只一只地抓，白天抓竹雞會(huì)使全群飛竄，應(yīng)激嚴(yán)重，甚至造成死亡。防疫程序?yàn)?1周齡用雞新城疫I系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞城疫I系設(shè)苗，產(chǎn)蛋前再注射1次雞城疫I系疫苗。

二、雞的飼養(yǎng)管理 育成竹雞養(yǎng)到28周齡時(shí)，轉(zhuǎn)入種竹雞飼養(yǎng)期。按1:3的公母比例配組分籠飼養(yǎng)。調(diào)整飲料和光照后，竹雞約31周齡開始產(chǎn)蛋

1、 飼養(yǎng)條件:產(chǎn)蛋竹雞對(duì)環(huán)境溫度要求較嚴(yán)，低于5℃或高于30℃，產(chǎn)蛋最適溫度為16-24℃，光線能促時(shí)生殖腺機(jī)能活動(dòng)，提高產(chǎn)蛋率。種雞飼養(yǎng)室光室光照強(qiáng)度要達(dá)到3瓦/平方米，把燈泡掛在離地面2米的高處，間距要適當(dāng)，以便光線分布均勻。光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不能忽長(zhǎng)忽短、忽高忽低，否則影響產(chǎn)蛋率。產(chǎn)蛋期光照16小時(shí)/日，休產(chǎn)期光照8小時(shí)/日，可以根據(jù)飼料和光照強(qiáng)度與時(shí)間調(diào)整竹雞開產(chǎn)與休產(chǎn)。種用竹雞利用年限一般為2-3年。

2、 飼料:種竹雞對(duì)蛋白質(zhì)要求并不高，但對(duì)維生素和微量元素要求較高，且要求全面合理。其配方如下:玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麥粉10.46%、 蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食鹽0.5%、磷酸鈣1.09%、微量元素和維生素預(yù)混劑0.5%。如果飼喟鮮蛆還可提高產(chǎn)蛋量。

3、孵化:家養(yǎng)竹雞采用人工孵化繁殖。孵化器可以用電孵化，也可以用煤油燈孵化或熱水袋孵化。種蛋一定要新鮮、勻稱、過大、過小、畸形、不清潔蛋都要剔除，保存期一般不超過7天。保存溫度10-15℃，最高不超過20℃。保存濕度65%左右，保存期內(nèi)防止太陽(yáng)照射，防止震動(dòng)。入孵前種蛋要進(jìn)行消毒，其方法是將種蛋放在容器內(nèi)，按14克/立方米加入高錳酸鉀和28毫升/立方米加福爾馬林倒在高錳酸鉀上，使其產(chǎn)生氣體，緊閉容器蓋熏蒸2小時(shí)即可。

4、溫度:孵化室室溫冬季保持在18-23℃，夏季在23-30℃，孵化室內(nèi)溫度37-38℃;7天以內(nèi)55%-60%，1-10天50%-55%。10-17天70%-75%。翻蛋十分重要，從入孵到15天必須每隔2小時(shí)翻一次蛋，否則孵化率大大隆低。16天到出殼可以不翻蛋。在孵化期間還需要注意晾蛋，晾至32-33℃便可，孵化的中期，每次晾蛋時(shí)間10-15分種，后期或天熱每次晾蛋30分鐘，23-24天不再晾蛋。孵化期限間照蛋2次，頭照在第5-6天，二照在第16天，二照后把發(fā)育政黨的蛋轉(zhuǎn)入雛器內(nèi)，繼續(xù)孵化到出雛。出雛用的蛋盤要平放，防止擠壓，否則會(huì)影響出雛。在出雛盤上要另蓋網(wǎng)片，以免出殼的雛竹雞掉落。出雛箱的溫度要比的溫度低0.5-1℃落盤后要注意出雛器通風(fēng)量。適當(dāng)增加水、盤、提高濕度，以利出殼。 竹雞孵化期為17-18天。出雛后把絨毛已干的雛竹雞撿出。放在盛雛箱內(nèi)，盛雛箱底要熱上軟干草或軟紙，以50-100只/箱為宜。對(duì)能啄殼但無力出殼的胚雛，可進(jìn)行人工助產(chǎn)，助產(chǎn)要待雛的尿囊血管干枯后進(jìn)行。盡量少開出雛器，以免影響出雛。到20天不出雛的一律不要

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