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1. 4種動(dòng)物蛋白原料介紹(血粉、肉骨粉、魚(yú)粉、水解羽毛粉)

1、4種動(dòng)物蛋白原料介紹(血粉、肉骨粉、魚(yú)粉、水解羽毛粉)

魚(yú)粉：是最常用的優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，消化率高，有國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口之分。豬常用量為小豬3%～5%，中豬0～3%，哺乳母豬2%～3%。（2）全血粉：鮮血經(jīng)適當(dāng)加工而成的干燥粉狀物，粗蛋白質(zhì)含量80%左右。

另外還有豬毛水解粉，含粗蛋白4 5% ，蹄類的資源也比較豐富，含蛋白質(zhì)也較高，還有制革下腳料、羽毛粉、蠶蛹等。隨著畜牧業(yè)的髙速發(fā)展，我國(guó)飼料原料供需矛盾越來(lái)越突出，蛋白質(zhì)伺料缺口越來(lái)越大，今后需要進(jìn)一步對(duì)動(dòng)物性下腳料資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用。

蛋白質(zhì)飼料有魚(yú)粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血漿蛋白粉、生物蛋白飼料等種類。魚(yú)粉：富含蛋白質(zhì)，品質(zhì)良好，容易消化，小豬的用量為3-5%，中豬的用量為1-3%，哺乳母豬的用量為2-3%。全血粉：粗蛋白含量為80%左右，但適口性較差，消化率較低，用量一般為1-4%。

魚(yú)粉。魚(yú)粉是以新鮮魚(yú)類為原料，經(jīng)過(guò)去油、干燥、粉碎制成的產(chǎn)品。魚(yú)粉是動(dòng)物性蛋白飼料的主要來(lái)源之一，含有豐富的蛋白質(zhì)和必需氨基酸。由于其高效且易于吸收的特點(diǎn)，魚(yú)粉在養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用。 肉骨粉。肉骨粉是由動(dòng)物肉和骨骼經(jīng)過(guò)加工制成的粉末狀飼料。

主要有魚(yú)粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉和羽毛粉等。①魚(yú)粉：魚(yú)粉中不僅蛋白質(zhì)含量高（45%～65%），而且氨基酸含量豐富而完善，其蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值居動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料之首。

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