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膨化羽毛粉工藝原理圖,羽毛膨化機(jī)視頻

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  1. 水解羽毛粉怎樣提高消化率

1、水解羽毛粉怎樣提高消化率

最好的效果應(yīng)為消化率在70-80%的水解羽毛粉(農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。如果水解過度(即指胃蛋白酶消化率達(dá)85%),破壞過多的胱氨酸化學(xué)鍵,就會(huì)損失過多的含硫氨基酸,產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

理想的水解效果應(yīng)該是消化率在70%-80%之間的水解羽毛粉,符合農(nóng)業(yè)部的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如果水解過度,即胃蛋白酶消化率達(dá)到85%,會(huì)破壞過多的胱氨酸化學(xué)鍵,導(dǎo)致過多的含硫氨基酸損失,產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

它經(jīng)過了名為水解的精密工藝,將雞毛等禽類羽毛在高溫高壓下分解,轉(zhuǎn)化為小分子氨基酸,這個(gè)過程不僅能確保食品安全,還能大幅提升蛋白質(zhì)的消化吸收率。

高纖維含量、缺乏消化酶。高纖維含量:羽毛粉具有很高的纖維含量,纖維是一種難以消化的物質(zhì)。缺乏消化酶:羽毛粉中缺乏關(guān)鍵酶類,導(dǎo)致消化系統(tǒng)無法充分分解羽毛粉中的營養(yǎng)成分,降低了其消化率。

精氨酸的含量最高,是一種高蛋白的動(dòng)物性蛋白飼料。在日糧中加入1%~2%的羽毛粉,可以代替等量的魚粉,但羽毛中角質(zhì)蛋白未經(jīng)處理不能消化,經(jīng)過加熱(140℃、90分鐘)和加壓后,蛋白質(zhì)的消化率可提高到70%~75%。

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