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1. 4種動(dòng)物蛋白原料介紹(血粉、肉骨粉、魚粉、水解羽毛粉)

1、4種動(dòng)物蛋白原料介紹(血粉、肉骨粉、魚粉、水解羽毛粉)

新鮮肉粉和肉骨粉色黃、有香味，發(fā)黑而有臭味的不應(yīng)飼用。4。 血漿蛋白粉 血漿蛋白粉是豬血先分離出紅細(xì)胞后，經(jīng)噴霧干燥制成的粉狀產(chǎn)品。血漿蛋白粉是斷奶仔豬早期的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

魚粉：是最常用的優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，消化率高，有國產(chǎn)、進(jìn)口之分。豬常用量為小豬3%～5%，中豬0～3%，哺乳母豬2%～3%。

魚粉：富含蛋白質(zhì)，品質(zhì)良好，容易消化，小豬的用量為3-5%，中豬的用量為1-3%，哺乳母豬的用量為2-3%。全血粉：粗蛋白含量為80%左右，但適口性較差，消化率較低，用量一般為1-4%。

摻入的異物種類很多，主要有尿素、糠麩、餅粕、羽毛粉、食鹽，沙礫和磚面等。因此，在購買魚粉時(shí)，必須進(jìn)行檢測，當(dāng)產(chǎn)品符合營養(yǎng)含量規(guī)定后，方可進(jìn)貨付款。（2）國產(chǎn)魚粉中食鹽含量過高。

主要有魚粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉和羽毛粉等。①魚粉：魚粉中不僅蛋白質(zhì)含量高（45%～65%），而且氨基酸含量豐富而完善，其蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值居動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料之首。

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