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本文目錄一覽：

• 1、飼料檢測八大常規(guī)是哪些?
• 2、如何確定飼料原料能值
• 3、如何感觀判斷飼料的質(zhì)量感官判斷飼料好壞六大法

飼料檢測八大常規(guī)是哪些?

飼料檢測八大常規(guī)是哪些？水分水分對飼料的質(zhì)量有很大的影響，因此是飼料的重要指標(biāo)，另外也是重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，跟其它技術(shù)指標(biāo)有著密切的聯(lián)系，因此測定水分十分重要。

主要檢測常規(guī)八大項(xiàng)目，水分、蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、灰分、鈣、磷、鹽，當(dāng)然還有很多其他檢測項(xiàng)目。

常規(guī)理化指標(biāo)： 水分、粗蛋白質(zhì)、總磷、粗灰分、鈣、粗纖維、粗脂肪、氯化鈉、脂肪酸、各種氨基酸。重金屬及有害物質(zhì)：重金屬、三聚氰胺、黃曲霉毒素。

水分含量：檢測發(fā)酵飼料中水分的含量，通常要控制在50%以下，否則可能導(dǎo)致腐敗或酸敗。粗蛋白含量：檢測發(fā)酵飼料中粗蛋白質(zhì)的含量，確保提供足量的蛋白質(zhì)，同時保持飼料的平衡性。

如何確定飼料原料能值

消化能的測定，是通過豬的消化代謝試驗(yàn)進(jìn)行的，即把豬吃進(jìn)的飼料和排出的糞便樣品，放在測熱器中燃燒來測定熱量，再通過計算而得到能值。

先確定配方，和待配比飼料總量，再查飼料原料營養(yǎng)含量表的消化能、粗蛋白等，很容易計算出這些量。

飼料的能量值是通過每千克絕干重（飼料含水量為零）飼料可利用的代謝能值（兆焦）來度量的。用于育肥牛的能量飼料主要有玉米、大麥、高粱、小麥、大米、小米、燕麥等。

能量飼料中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)居多。指飼料絕干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%、粗蛋白低于20%的飼料。如谷實(shí)類、糠麩類、淀粉質(zhì)塊根塊莖類、糟渣類等。

能量的計算是根據(jù)功的計算得來的，一個物體做了多少功，就代表能量轉(zhuǎn)換了多少。

如何感觀判斷飼料的質(zhì)量感官判斷飼料好壞六大法

四看原料色澤。根據(jù)原料的色澤可大概判斷飼料是否穩(wěn)定，但色澤不是決定飼料好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)，看色澤是否一致均勻，顆粒度是否均勻，是否有結(jié)塊、發(fā)霉現(xiàn)象。

方法一：味覺鑒定?？蓪⑸僭S飼料放入口中舔咬，優(yōu)質(zhì)飼料味好，劣質(zhì)飼料有怪味。方法二：嗅覺鑒定?？达暳嫌袩o霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等，有則為劣質(zhì)飼料。方法三：觸覺鑒定。

觀顏色專業(yè)飼料生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品的主要原料成分一般為魚粉、豆粕和棉粕等蛋白原料，故產(chǎn)品外觀顏色一般為深黃褐色或褐色。一些企業(yè)在產(chǎn)品中加入檸檬酸色素，使產(chǎn)品的顏色很淺，這并非豆粕含量高造成，對魚類并無益處。

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