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吉林高蛋白飼料原料企業(yè)-高蛋白飼料添加劑

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1、清蒸白魚

清蒸白魚是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,遠(yuǎn)近有名。

2、白肉血腸

白肉血腸具有獨(dú)特風(fēng)味的白肉血腸,馳譽(yù)吉林食苑已有長久歷史。

nbsp;3、慶嶺活魚

慶嶺是吉林省吉林市所轄蛟河市一個(gè)山谷小村的名字,慶嶺活魚的加式烹調(diào)獨(dú)具特色,魚肉味鮮肉嫩,令人滿口生津。

4、雞茸蕨菜

此菜肴先將取自吉林東部長白山區(qū)的蕨菜用開水焯透,雞肉斬成泥,加入各種調(diào)料制成雞茸。蕨菜掛雞茸在湯水中汆熟,再經(jīng)扒制而成。成菜白綠相映,鮮美適口。

5、、什錦田雞油

田雞是吉林特產(chǎn),含有較高的蛋白質(zhì)。田雞身上稱為珍品的是田雞油。

白肉血腸,這道菜的風(fēng)味特點(diǎn)是:白肉薄如紙帛,色白有光,味美異香,吃起來肥而不膩,瘦而不柴,松軟鮮嫩,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不熱,膾炙人口。血腸有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多種配料灌制而成。

清蒸白魚是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,遠(yuǎn)近有名。自古以來,松花江上的漁戶即以江水煮白魚,款待來訪的親友,被人們傳為美談。后來,經(jīng)過烹飪高手潛心制作,終于創(chuàng)出了清蒸松花江白魚這道名菜,登上了圣宴之席

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