低蛋白飼料管理技術規(guī)范,低蛋白質飼料
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1、糧蛋白質含量過高或過低對奶牛生產與健康有,奶牛飼養(yǎng)管理技術
應注意油脂的添加形式。奶牛日糧中添加的油脂,一般應是經特殊處理過的包被油脂,以防止油脂在瘤胃中很快被微生物分解(其分解產物對纖維分解菌有抑制作用),不利于日糧中纖維素的消化。同時,也提高了油脂的營養(yǎng)價值。(2)油脂的添加量一般不大于日糧的l0%。
飼料蛋白質對奶牛生產與健康的作用有:(1)蛋白質是構成奶牛體組織細胞的原料奶牛體的肌肉、內臟、血液、神經、皮膚、毛、蹄、角、骨、酶、激素、抗體等的基本物質都是蛋白質,必須由飼料中的蛋白質營養(yǎng)提供。(2)蛋白質是奶牛體組織再生、修復和更新的必需物質奶牛體組織蛋白質一般12-14個月更新一次。
在泌乳盛期,飼料應富含可消化總養(yǎng)分,并確保含有充足的粗纖維。理想飼料包括棉籽、大豆等油脂含量高的籽實或動物脂肪。此階段,乳牛日糧營養(yǎng)水平應達到每千克干物質含4 Mcal能量。粗蛋白應占日糧干物質16%至18%,鈣0.7%,磷0.45%,精粗比保持在50~46:50~54之間。
據美國nrc飼養(yǎng)標準,泌乳初期飼料中粗蛋白質含量可提高到l9%,同時還應提高過瘤胃蛋白比例,加喂蛋氨酸、賴氨酸和蘇氨酸含量高的蛋白質飼料或添加劑。一般體重6OO千克、日產奶量4O千克的泌乳母牛飼料組成為:精料l2千克、青貯飼料25千克、干草4千克、多汁飼料5千克。
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