本篇文章給大家談?wù)劥值鞍罪暳显趺礈y量，以及飼料粗蛋白測定注意事項有哪些?對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享粗蛋白飼料怎么測量的知識，其中也會對飼料粗蛋白測定注意事項有哪些?進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、如何用酶標(biāo)儀測定飼料中粗蛋白含量
• 2、粗蛋白質(zhì)的測定
• 3、飼料中干物質(zhì).粗灰分、粗蛋白質(zhì)和粗脂肪的測定方法與原理
• 4、飼料中粗蛋白測定時終點的判斷?
• 5、使用甲醛法測定飼料中粗蛋白的詳細(xì)步驟

如何用酶標(biāo)儀測定飼料中粗蛋白含量

1、粗蛋白含量的測定是指：測定通常采用兩種方法，即凱氏定氮法和酚酞法。

2、粗蛋白質(zhì)含量的檢測可是通過凱氏定氮法進(jìn)行測定，而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進(jìn)行測定分析，而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。

3、飼料中粗蛋白測定時，終點的判斷可以通過觀察滴定過程中溶液的顏色變化來確定。具體來說，當(dāng)溶液由藍(lán)綠色變?yōu)榛壹t色時，就說明已經(jīng)到達(dá)了滴定的終點。

粗蛋白質(zhì)的測定

1、常規(guī)飼料分析測定粗蛋白質(zhì)，是用凱氏定氮法測出飼料樣品中的氮含量后，用N×25計算粗蛋白質(zhì)含量。25稱為蛋白質(zhì)的換算系數(shù)，代表飼料樣品中粗蛋白質(zhì)的平均含氮量為16%（100/16=25）。

2、粗蛋白含量的測定是指：測定通常采用兩種方法，即凱氏定氮法和酚酞法。

3、飼料中粗蛋白測定時，終點的判斷可以通過觀察滴定過程中溶液的顏色變化來確定。具體來說，當(dāng)溶液由藍(lán)綠色變?yōu)榛壹t色時，就說明已經(jīng)到達(dá)了滴定的終點。

4、為了確定飼料中粗蛋白的含量，我們需要通過滴定法來測定。在滴定過程中，我們使用0.1mol/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液作為滴定劑。

5、樣品準(zhǔn)備：在進(jìn)行粗蛋白測定之前，需要先將樣品進(jìn)行前處理。樣品應(yīng)該粉碎并混合均勻，以避免測定結(jié)果出現(xiàn)偏差。同時，需要使用干凈的玻璃器皿和工具，避免樣品受到污染。

6、粗蛋白測定中所用的化學(xué)藥品如濃硫酸、鹽酸、氫氧化鈉、硼酸、硫酸銅、硫酸鉀（硫酸鈉）、硫酸銨、蔗糖等均為化學(xué)純，標(biāo)定鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液用的無水碳酸鈉為基準(zhǔn)試劑。

飼料中干物質(zhì).粗灰分、粗蛋白質(zhì)和粗脂肪的測定方法與原理

粗蛋白質(zhì)含量的檢測可是通過凱氏定氮法進(jìn)行測定，而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進(jìn)行測定分析，而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般采用灰化法。

樣品燃燒：樣品燃燒是通過將預(yù)處理后的樣品置于高溫燃燒爐中進(jìn)行燃燒，使有機(jī)物質(zhì)燃燒殆盡，然后得到殘留的無機(jī)物質(zhì)，即粗灰分。灰分計：灰分計通過稱量所得的粗灰分并進(jìn)行計算，可以得到飼料中粗灰分的含量。

對于粗脂肪用索氏提取法，利用脂肪溶于乙醚、石油醚等有機(jī)溶劑的性質(zhì)。，經(jīng)反復(fù)浸提后，全部粗脂肪溶于有機(jī)溶劑中，與殘渣分離。蒸餾除去溶劑，將殘渣烘干后，準(zhǔn)確稱其質(zhì)量，即可求的樣品中粗脂肪的含量。

粗蛋白含量的測定是指：測定通常采用兩種方法，即凱氏定氮法和酚酞法。

測定飼料中的有機(jī)物質(zhì)的方法 將飼料樣品置于550-600℃高溫爐中將所有有機(jī)物質(zhì)全部氧化后剩余的殘渣，稱為粗灰分，通過原重量減去粗灰分，即可得出有機(jī)物含量。有機(jī)物質(zhì) 一般指有機(jī)化合物 。

粗纖維測定法（weende analysis）測定粗纖維含量的一種方法。其原理是在熱的稀硫酸作用下，樣品中的搪、淀粉、果膠質(zhì)等被水解除去后。

飼料中粗蛋白測定時終點的判斷?

1、酚酞指示劑2-3滴，搖勻后靜止1min，使之反應(yīng)完全，然后用0.05mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至溶液顯粉紅色，即為終點。 記下消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫升數(shù)。

2、取下接收瓶，以0.01N硫酸或0.01N鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液定至灰色或藍(lán)紫色為終點。同時吸取0ml試劑空白消化液按3操作。

3、飼料原料中粗蛋白含量測定的影響因素：粉碎 以豆粕為例：豆粕因為其生物結(jié)構(gòu)特性：表皮較脆軟易粉碎，但蛋白含量低；豆粕芯質(zhì)地較硬難粉碎，蛋白含量高。故實際操作中會出現(xiàn)粉碎不均勻的現(xiàn)象。

4、粗蛋白含量的測定是指：測定通常采用兩種方法，即凱氏定氮法和酚酞法。

5、將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷，因為這時混合物會變得無色且透明（開始時很暗）。

使用甲醛法測定飼料中粗蛋白的詳細(xì)步驟

1、飼料中粗蛋白測定時，終點的判斷可以通過觀察滴定過程中溶液的顏色變化來確定。具體來說，當(dāng)溶液由藍(lán)綠色變?yōu)榛壹t色時，就說明已經(jīng)到達(dá)了滴定的終點。

2、粗蛋白含量的測定是指：測定通常采用兩種方法，即凱氏定氮法和酚酞法。

3、根據(jù)含氮量×25，即可測定粗蛋白的含量。含氮量的測定方法有很多，如用硫酸，過氯酸，碘酸，磷酸等消化法和Dumas測N2氣法。Dumas測N2氣法是將樣品與CuO混合，在CO2氣流中加熱后產(chǎn)生氮氣，收集在呼吸計中，用KOH吸去CO2后即可測出N2的量。

4、具體操作步驟如下：樣品處理 精確稱量0.2-0g固體樣品或2-5g半固體樣品或吸收10-20ml液體樣品（約30-40mg氮當(dāng)量）。

5、初步掌握甲醛滴定法測定氨基氮含量的原理和操作要點。 原理 氨基酸是兩性電解質(zhì)，在水溶液中有平衡 如樣品為一種已知的氨基酸，從甲醛滴定的結(jié)果可算出氨基氮的含量。

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