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本文目錄一覽：

• 1、低碳飼料概念
• 2、蛋白質(zhì)節(jié)約效應(yīng)理論對(duì)飼料生產(chǎn)有什么理論指導(dǎo)意義
• 3、能量飼料中要求蛋白質(zhì)多,那為何還要用蛋白質(zhì)低一些的飼料呢?

低碳飼料概念

成大醫(yī)院營養(yǎng)部陳秋盈營養(yǎng)師解釋，所謂「低碳飲食」就是選擇在地、當(dāng)季及對(duì)環(huán)境友善的食材，降低對(duì)環(huán)境的沖擊，減少二氧化碳的排放量。

在食品的生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程中（包括加工和運(yùn)輸），耗能低、二氧化碳及其他溫室氣體排出量少的食物稱之為低碳食物，反之就是高碳食物。高碳食物簡單的說，就是生產(chǎn)和消費(fèi)中耗能過高，溫室氣體排量過大的食物。

節(jié)能高效是一種節(jié)約高效型的農(nóng)業(yè)，低碳農(nóng)業(yè)要求在保證糧食安全前提下，在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中減少化石能源投入。（2）也就是減少化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、土壤改良劑、飼料添加劑等各種農(nóng)用化學(xué)品的投入。

飼料概念股，寓含于“農(nóng)林牧副漁”板塊中。其中：正虹科技（000702），新希望（000826），通威股份（600438）唐人神（002567），中是以飼料為主業(yè)的上市公司。

碳中和的五大舉措：開發(fā)低碳能源。所謂新能源是相對(duì)于傳統(tǒng)能源而言，指正在研發(fā)或開發(fā)利用時(shí)間不長的一些能源形式，如太陽能、地?zé)崮?、風(fēng)能、海洋能和核能等。由于新能源造成的污染少，被譽(yù)為“清潔能源”或“綠色能源”。

蛋白質(zhì)節(jié)約效應(yīng)理論對(duì)飼料生產(chǎn)有什么理論指導(dǎo)意義

牛羊有四個(gè)胃，其中瘤胃微生物發(fā)酵，可以利用非蛋白氮等營養(yǎng)物質(zhì)合成菌體蛋白，膽堿、B族維生素等，牛羊?qū)μ妓衔?、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收具有同豬、雞等單胃動(dòng)物不同的特點(diǎn)，牛羊飼料中加有瘤胃素。

提高養(yǎng)殖效益：采用多種蛋白質(zhì)原料混合配制飼料，可以提高動(dòng)物的生長速度、免疫力和肉質(zhì)品質(zhì)，從而提高養(yǎng)殖效益。

可見，蛋白質(zhì)對(duì)各類豬的生長和生產(chǎn)有著至關(guān)重要的作用。因此，在豬的飼養(yǎng)過程中，必須滿足蛋白質(zhì)飼料的供給，否則將得不到應(yīng)有的飼養(yǎng)效果。

飼料中的蛋白質(zhì)在豬體內(nèi)經(jīng)胃腸道的消化和分解變成氨基酸被腸壁吸收，進(jìn)入血液供豬體利用。當(dāng)豬日糧中缺乏蛋白質(zhì)時(shí)，就會(huì)影響豬的健康、生長發(fā)育和繁殖性能，降低生產(chǎn)力和產(chǎn)品品質(zhì)。

能量飼料中要求蛋白質(zhì)多,那為何還要用蛋白質(zhì)低一些的飼料呢?

但玉米的蛋白質(zhì)含量低，只有5-7%，必需氨基酸不平衡，礦物質(zhì)元素和維生素缺乏。在配合飼料中需補(bǔ)充其他飼料和添加劑。

除了一些特殊的水產(chǎn)飼料，一般的飼料都是能量要高于蛋白，畢竟動(dòng)物日常生長是需要消耗能量的。豬飼料的粗蛋白含量大概在15~20%，適喂日齡越小，蛋白含量越高。

飼料不能只看蛋白質(zhì)，還有淀粉，脂肪等含量，各種動(dòng)物胃能力不同，這個(gè)可以去百度看各動(dòng)物的資料介紹，有說適宜吃高什么低什么（如高蛋白低脂肪）的再選擇飼料。

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